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Produttore: Su Pranu
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Nieddera Valle del Tirso IGP, Vino rosato.
Bottiglia da 0,75 l
La Nieddera è un'uva vernacolare sarda, originaria della Valle del Tirso, nella pianura di Oristano. L'uso di quest'uva è quasi esclusivamente circoscritto a tale territorio
Abbinamenti consigliati: salumi magri come la musteba o il prosciutto di pecora, formaggi freschi come il pecorino sardo di due mesi
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Dalla spremitura e macerazione breve di uve Nieddera, e dalla fermentazione del mosto in botti di castagno si ottiene un vino asciutto e leggermente tannico, ideale da consumare a pasto.
La Nieddera è un'uva vernacolare sarda, originaria della Valle del Tirso, nella pianura di Oristano. L'uso di quest'uva è quasi esclusivamente circoscritto a tale territorio
Abbinamenti consigliati: salumi magri come la musteba o il prosciutto di pecora, formaggi freschi come il pecorino sardo di due mesi, pane carasau con olio di oliva e carciofi sardi
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