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S'elegas - Argiolas
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Iselis - Argiolas

4011010

Nasco di Cagliari Doc, Vino bianco sardo. Bottiglia da 0,75 l

Iselis è un Nasco di Cagliari Doc della cantina di Argiolas, nel territorio di Selegas - dal bouquet vivace e deciso, ottimo se accompagnato da qualche fetta di bottarga di muggine di Cabras e un goccio di olio extravergine di oliva del Montiferru.

In vendita sul nostro sito di prodotti tipici sardi

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Descrizione

Iselis - Argiolas - Prodotti tipici sardi

Iselis è un Vino bianco sardo, Nasco di Cagliari DOC prodotto dalla storica cantina di Argiolas, a Serdiana

Iselis - Argiolas - Prodotti sardi

Le caratteristiche: 

Iselis è un Nasco di Cagliari Doc della cantina di Argiolas, nel territorio di Selegas - dal bouquet vivace e deciso, ottimo se accompagnato da qualche fetta di bottarga di muggine di Cabras e un goccio di olio extravergine di oliva del Montiferru; è adeguato anche qualche fetta di formaggio pecorino senza lattosio di Su Grabiolu, condito con un goccio di marmellata di arance e zenzero di Seneghe.

In vendita sul nostro sito di prodotti tipici sardi

Iselis - Argiolas - Vendita online vini sardi

Griglia tecnica: 

Classificazione

Nasco di Cagliari a Denominazione di Origine Controllata

Suolo

Calcareo, suoli derivanti da sedimenti calcareo marnosi

Clima

Mediterraneo, inverni miti, precipitazioni limitate, estati molto calde e ventilate

Raccolta

Manuale, prime ore del mattino

Vinificazione

Macerazione a freddo; pressatura soffice; decantazione naturale; fermentazione a temperatura controllata, affinamento sulle fecce nobili per circa 60 giorni. Una piccola frazione del mosto fermenta e si affina su piccoli fusti di rovere francese

Caratteristiche

 Colore: giallo paglierino
Olfatto: profumo ampio ed armonico con note di fiori gialli, frutta tropicale e leggere note muschiate in sottofondo
Gusto: morbido ed avvolgente , finale molto lungo e gradevole

Abbinamenti

Antipasti di mare e di terra, primi piatti della cucina marinara, tranci di spigola in cartoccio, cappone alle patate e pomodoro fresco, formaggi a pasta molle

Compra online i migliori prodotti sardi in giro per il mondo, abbiamo scelto i più originari, i più autentici, artigianali, naturali e vigorosi, di tutta la nostra ancestrale isola.

Dettagli del prodotto
4011010

Scheda tecnica

Paese
Serdiana
Confezione
1.2 kg
Provenienza
Cagliari
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