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Fittiloghe - Fittiloghe
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Fittiloghe - Fittiloghe

201901

Cannonau di Sardegna DOC, vino rosso prodotto dalla Cantina Fittiloghe di Mamoiada

Bottiglia da 0,75 l

Abbinalo con salumiformaggi stagionati locali

15,49 €
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Descrizione

Fittiloghe - Fittiloghe - Prodotti sardi

Cannonau di Sardegna DOC, vino rosso prodotto dalla Cantina Fittiloghe di Mamoiada

Fittiloghe - Fittiloghe - Vendita vini sardi

Fittiloghe è un vino rosso Cannonau di Sardegna DOC, il cui nome deriva dalla composizione delle parole latine luogo e vite, essenziali per conferire al vino profumi e sapori incomparabili. Dal colore rosso rubino intenso, all'assaggio appare decisamente fruttato con note di tabacco, pepe nero e una leggera tostatura che ben si presta a caratterizzare il suo corpo, mediamente intenso e persistente.

Ha ottenuto il settimo posto fra i vini sardi nella guida dell'Espresso del 2016.

Fittiloghe - Fittiloghe - Prodotti di Sardegna

Uve

Cannonau 90% - Cabernet Sauvignon 10%

Denominazione

Cannonau di Sardegna Doc

Vigneti

Fittiloghe - Mamoiada

Suolo

Terreni a disfacimento granitico

Vinificazione

La fermentazione avviene con lieviti selezionati. La macerazione si protrae per 7/8 giorni

Gradazione alcolica

  15,5% vol.

Abbinamenti

Arrosti di carne, selvaggina, brasati, salumi e formaggi stagionati, inoltre ottimo con le pietanze tipiche locali

Abbinalo con salumiformaggi stagionati locali

Dettagli del prodotto
201901

Scheda tecnica

Paese
Mamoiada
Confezione
1.2 kg
Provenienza
Nuoro
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