Riferimento: 103602
Produttore: Quartomoro
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Formaggio di pecora semicotto dal sapore deciso. L'aspetto esterno è liscio e la pasta leggermente occhiata, di un colore bianco perlaceo. Disponibile sia stagionato che semistagionato.
Forma: 4 kg
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Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore
Il formaggio pecorino è un alimento che si presta straordinariamente a fungere da correttivo delle carenze di alcune diete povere o sbilanciate e da integratore, particolarmente nella alimentazione dei bambini e delle persone anziane.
Per produrlo, l'azienda Murgia Formaggi effettua la raccolta giornaliera del latte da circa 200 aziende ovi-caprine del Campidano, la più vasta pianura della Sardegna.
Il pecorino semicotto di Murgia è un formaggio di pecora semistagionato dal sapore più deciso, dall'aspetto esterno liscio e dalla pasta leggermente occhiata, di un colore giallo paglierino. Disponibile sia stagionato che semistagionato.
Miele di castagno o di tarassaco. Confetture o marmellate di agrumi, mostarda o confetture di peperoni, confettura di fichi e pere.
Riferimento: 103602
Produttore: Quartomoro
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Produttore: Su Pranu
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