Riferimento: 101501
Produttore: Giampaolo Piu
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Confettura di mirto sardo, che cresce spontaneo in tuttal la Sardegna, lavorato dalla Nuova Agricola San Paolo di Villacidro.
Vasetto: 200 gr
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Le caratteristiche:
Dalle bacche selvatiche del nostro mirto otteniamo una confettura aromatica e dal gusto deciso.
Ottima sullo yogurt e sul gelato accompagna perfettamente i formaggi freschi.
Gli ingredienti: bacche di mirto, zucchero 30 %, mela. Con aggiuta dei gelificanti: pectina di frutta.
La Nuova Agricola San Paolo crede fermamente in uno sviluppo sostenibile, inteso come rispetto dei tempi della natura e quindi della fruttificazione delle verdure. Per questo motivo i suoi lavoratori raccolgono esclusivamente le verdure di stagione, lavorate fresche, appena raccolte, acquistandole presso i piccoli produttori locali di fiducia. Così facendo, gli ingredienti percorrono meno chilometri dal campo alla forchetta, riducendo drasticamente le emissioni di CO2.
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Riferimento: 101501
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