Riferimento: 100305
Produttore: Famiglia Orro
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Marlin affumicato artigianalmente prodotto a Cagliari da Stefano Rocca
Pezzatura - 1.2 kg
Dai Marlin pescati nelle acque fredde e incontaminate dell’Oceano Atlantico si ottengono questi tranci che vengono ricavati solo da esemplari lavorati a fresco.
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Marlin affumicato artigianalmente prodotto a Cagliari da Stefano Rocca
Pezzatura - 1.2 kg
Dai Marlin pescati nelle acque fredde e incontaminate dell’Oceano Atlantico si ottengono questi tranci che vengono ricavati solo da esemplari lavorati a fresco.
Il prodotto dopo la salatura viene affumicato con legno di faggio e rovere.
Ottimo come antipasto, consigliamo di servirlo tagliato a fettine sottili e condito con un filo d’olio extravergine d’oliva e un goccio di limone.
Riferimento: 100305
Produttore: Famiglia Orro
Riferimento: 100803
Produttore: Cantina della Vernaccia
Riferimento: 100801
Produttore: Cantina della Vernaccia
Riferimento: 40260134
Produttore: Stefano Rocca Bottarga
Riferimento: 102007250
Produttore: Tharros Pesca
Riferimento: BS01076
Produttore: Bontas - Sapori del Sinis
Riferimento: 500406
Produttore: Sarda Affumicati
Riferimento: 500410
Produttore: Sarda Affumicati
Riferimento: 500411
Produttore: Sarda Affumicati
Riferimento: 102017500
Produttore: Tharros Pesca
Riferimento: 102201
Produttore: Nuovo Consorzio Cooperative Pontis
Riferimento: 102010
Produttore: Tharros Pesca
Riferimento: 105101
Produttore: Spanu Bottarga
Riferimento: 105301
Produttore: Bottarga Fabrizio Perra
Riferimento: 105501
Produttore: Ittica Cabras
Riferimento: 1020151000
Produttore: Tharros Pesca
Riferimento: 1020161000
Produttore: Tharros Pesca
Riferimento: 500401
Produttore: Sarda Affumicati
Riferimento: 500409
Produttore: Sarda Affumicati
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