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Pasta tradizionale

Pasta tradizionale

La Sardegna vanta una lunga tradizione nell'ambito della pastificazione: da noi trovi un'attenza selezione di pasta tipica artigianale di semola di grano duro. Prova i veri malloreddus, le lorighittas, i marraconis fibaus e la fregula di semola, da abbinare a sughi di carne o pesce.

Se ami la tradizione e sei alla ricerca di sapori (quasi) perduti, da noi trovi anche su filindeu, i fili di Dio: una pasta tipica della tradizione barbaricina ormai praticamente introvabile, realizzata interamente a mano da esperte pastificatrici.

Ci sono 67 prodotti.

Visualizzati 1-12 su 67 articoli

Riferimento: 400508

Produttore: Araj

Malloreddus rustici - Araj

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Pasta di semola da grano duro Conf. 500 gr Malloreddus realizzati da Araj con semola di grano Cappelli. in vendita sul nostro sito di prodotti tipici sardi di alta qualità Spedizioni rapide e sicure in tutto il mondo
Prezzo 3,74 €
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In magazzino

Riferimento: 400509

Produttore: Araj

Malloreddus rustici arcobaleno - Araj

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Pasta di semola di grano duro - prodotto dai pastificatori di Araj Conf. 500 gr Vendita online dei migliori prodotti tipici sardi - scopri i gusti pregiati del nostro territorio ancestrale Prova i malloreddus con un sugo alla salsiccia e zafferano, accompagnato da un bicchiere di Cannonau di Sardegna o Carignano
Prezzo 3,74 €
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In magazzino

Riferimento: 400510

Produttore: Araj

Malloreddus rustici zafferano - Araj

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Pasta di semola prodotta con grano duro - prodotti seguendo una ricetta centenaria, legata alla tradizione agropastorale sarda Conf. 500 gr Prova i malloreddus con un sugo di cinghiale o di capra, sono perfetti anche con un condimento di carciofi e bottarga di muggine Consigliamo un olio extravergine di oliva fruttato
Prezzo 3,84 €
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Riferimento: 101601

Produttore: Corona

Malloreddus - Corona

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Malloreddus, pasta secca tradizionale prodotta dal grande pastificatore di Oristano, Stefano Corona Conf. 500 gr Malloreddus, pasta tipica della tradizione sarda.  In vendita sul nostro sito di prodotti sardi e italiani Spedzioni rapide e sicure in tutto il mondo.
Prezzo 4,20 €
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Riferimento: 101602

Produttore: Corona

Lorighittas - Corona

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Lorighittas, pasta secca tradizionale di Morgongiori - prodotta dal grande pastificatore di Oristano, Stefano Corona Conf. 500 gr Le Lorighittas sono un formato davvero speciale, interamente realizzate a mano, per produrle bisogna mantenere una cura davvero straordinaria Provale con un ragù di pesce e una grattata di bottarga di muggine di Cabras
Prezzo 15,38 €
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Riferimento: 400511

Produttore: Araj

Lorighittas - Araj

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Pasta realizzata a mano, tradizionale di Morgongiori - prodotta a mano dai pastificatori di Araj Conf. 500 gr Le lorighittas rappresentano il fiore all'occhiello della pasta tradizionale sarda, interamente realizzate a mano, si sposano con un condimento nobile di pesce, un tocco di bottarga e un goccio di olio extravergine di oliva 
Prezzo 14,55 €
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Riferimento: 600905

Produttore: Tanda & Spada

Malloreddus sardi - Tanda & Spada

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Pasta di semola di grano duro biologico prodotto dall'azienda di Thiesi Tanda & Spada Conf. 500 gr Prova i Malloreddus con un sugo di salsiccia e zafferano, perfetto con una grattata di Fiore Sardo - accompagnato da un Cannonau di Sardegna Oppure si possono condire con un sugo di pesce e bottarga di Cabras - in tal caso consigliamo un Vermentino di Gallura Docg
Prezzo 2,84 €
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Riferimento: 600906

Produttore: Tanda & Spada

Fregula tradizionale - Tanda & Spada

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Fregula tradizionale: Pasta semola di grano duro prodotta dall'azienda di Thiesi Tanda & Spada Conf. 500 gr Vendita online di prodotti alimentari tradizionali della Sardegna Scopri i nostri sapori più tipici: il Fiore Sardo, la bottarga di muggine, il carciofo spinoso e il cardo selvatico I nostri vini: il Carignano del Sulcis, Cannonau di Sardegna, Bovale e Vermentino
Prezzo 2,84 €
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Riferimento: 600907

Produttore: Tanda & Spada

Fregula sarda tostata - Tanda & Spada

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Pasta di semola di grano duro prodotta dall'azienda sarda Tanda & Spada Conf. 500 gr La fregula è un prodotto tipico della tradizione sarda, di solito di cucina con dei sughi di pesce, conditi con la bottarga di muggine, oppure con dei sughi di carne, con salsiccia sarda oppure funghi porcini. Ottima è anche la fregula ai carciofi saltati
Prezzo 2,84 €
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Riferimento: 600908

Produttore: Tanda & Spada

Malloreddus primavera - Tanda & Spada

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Pasta di semola di grano duro Malloreddus sardi prodotti da Tanda & Spada, li trovi a portata di clic nel sito e-commerce di prodotti tipici sardi - badiamo alla qualità e alla sicurezza delle nostre tipicità.  Conf. 500 gr Spedizioni rapide e sicure in tutto il mondo
Prezzo 2,84 €
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Riferimento: 600909

Produttore: Tanda & Spada

Spaghetti al nero di seppia - Tanda & Spada

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Pasta di semola di grano duro al nero di seppia - prodotta dall'azienda di Thiesi Tanda & Spada Conf. 500 gr Prodotti di Sardegna - qui potete trovare tutto ciò che riguarda la tradizione enogastronomica sarda di alta qualità Abbiamo raccolto i migliori formaggi sardi, gli affumicati di pesce, i sott'oli e l'olio di oliva più pregiato; il pane carasau e la pasta tipica
Prezzo 4,33 €
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Riferimento: 101603

Produttore: Corona

Fregula - Corona

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Fregola, pasta secca tradizionale sarda, prodotto dall'esperto pastificatore di Oristano, Stefano Corona Conf. 500 gr Vendita online dei migliori prodotti tipici sardi e italiani - qui puoi trovare tutti i tuoi ingredienti preferiti per condire i tuoi piatti o provare nuovi sapori: bottarga di Cabras, Fiore Sardo, pecorino sardo e salsiccia di maiale
Prezzo 2,88 €
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