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Caprino sardo

Caprino sardo

Una delle specialità più particolari del panorama gastronomico sardo è senz'altro il formaggio di capra, prodotto da latte genuino munto dalla razza autoctona di capre sardo-maltese.

Su Inke trovi una selezione accurata di caprini sardi eccezionali, provenienti da piccoli ovili e piccoli produttori locali.

Ci sono 15 prodotti.

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Kenadolzu - Luigi Biddau Anteprima

Riferimento: 601301

Produttore: Luigi Biddau

Kenadolzu, caprino sardo - Luigi Biddau

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Caprino sardo stagionato, lavorato a crudo, con possibile erborinatura spontanea - realizzato da Luigi Biddau, esperto pastore di Ittiri, nel nord Sardegna. Forme da circa 2,5 kg Vendita online dei migliori prodotti tipici sardi - abbiamo raccolto per voi una vasta scelta di formaggi sardi di altissima qualità, prodotti dai piccoli produttori ai quattro angoli della Sardegna
Prezzo 115,38 €
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Semicotto di capra - Monte Accas Anteprima

Riferimento: 401403

Produttore: Monte Accas

Formaggio semicotto di capra - Monte Accas

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Semicotto di latte di capra prodotto dai pastori di Monte Accas Il semicotto di capra di Monte Accas è un raro esempio di caseificazione tradizionale. L'equilibrio raggiunto dal gusto di questo formaggio è difficile da imitare.  Lo trovate in vendita nel nostro sito di prodotti tipici sardi e italiani.  Forme da 2 kg Spedizioni rapide e sicure in tutta Europa e all'estro
Prezzo 70,19 €
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S'aibi - Su Pranu Anteprima

Riferimento: 101403

Produttore: Su Pranu

Formaggio caprino sardo - Su Pranu

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Formaggio caprino prodotto dai pastori di Siamanna, i fratelli Manca dell'azienda Su Pranu Forme da 1,8 kg Prova i migliori formaggi sardi - oltre al famoso pecorino sardo, in molte zone della Sardegna si produce un delizioso quanto deciso formaggio caprino S'aibi viene venduto stagionato di qualche mese, la sua pasta bianca è leggermente occhiata e fragrante
Prezzo 52,88 €
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Caprino semistagionato - S'ambasciada Sarda Anteprima

Riferimento: 400103

Produttore: S'Ambasciada Sarda

Caprino semistagionato a latte crudo - S'ambasciada Sarda

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Formaggio caprino a pasta cruda semistagionato prodotto dai pastori di Sadali, nel cuore dell'Ogliastra Forma: 2 kg  Se in Sardegna si volesse andare a ricercare il migliore formaggio di capra, allora bisognerebbe rivolgersi sicuramente ai pastori dell'Ogliastra, una terra aspra, boscosa e montuosa, adatta al pascolo delle capre sarde
Prezzo 60,57 €
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Caprino - Sepi Anteprima

Riferimento: 104702

Produttore: Sepi

Formaggio caprino sardo - Sepi

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Formaggio caprino semistagionato Il caprino di Sepi è un ottimo esempio di formaggio di capra prodotto in Sardegna. Disponibile alla vendita nel nostro sito di formaggi tipici sardi, dove abbiamo inserito una vasta offerta di prodotti tipici ai migliori prezzi, come la bottarga di Cabras, il liquore di mirto e la salsiccia sarda.  Forma: 2,7 kg
Prezzo 50,95 €
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Caprino fresco - Sepi Anteprima

Riferimento: 1047011

Produttore: Sepi

Caprino fresco. Formaggio di capra sardo - Sepi

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Formaggio caprino fresco Il caprino fresco di Sepi è un ottimo esempio di formaggio di capra prodotto in Sardegna. Disponibile alla vendita nel nostro sito di formaggi tipici sardi, dove abbiamo inserito una vasta offerta di prodotti tipici sardi ai migliori prezzi, come la bottarga di Cabras.  Forma: 1,2 kg Da abbinare ad un Carignano di Sardegna Doc
Prezzo 28,84 €
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Caprino sardo fresco - Murgia Formaggi Anteprima

Riferimento: 105002

Produttore: Murgia Formaggi

Caprino sardo fresco - Murgia Formaggi

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Formaggio di capra a pasta molle dal sapore dolce, presenta l’aspetto esterno liscio, la pasta bianca con leggera occhiatura e una stagionatura non superiore ai 30 giorni. Forma: 2 kg Vendita online dei migliori formaggi sardi
Prezzo 51,92 €
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Formaggio caprino muffettato - Argiolas Formaggi Anteprima

Riferimento: 402213

Produttore: Argiolas Formaggi

Formaggio caprino fresco - Argiolas Formaggi

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Formaggio caprino fresco. Prodotto dall'azienda di produzione di formaggio artigianale di Dolianova, Argiolas Formaggi In vendita sul nostro sito di raccolta di formaggi tradizionali sardi Un caprino da abbinare ad una vernaccia giovane di Cabras
Prezzo 37,98 €
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Caprino - Sepi Anteprima

Riferimento: 10470202

Produttore: Sepi

Caprino - Mezza forma - Sepi

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Mezza forma di formaggio caprino semistagionato Il caprino di Sepi è un ottimo esempio di formaggio di capra prodotto in Sardegna. Disponibile alla vendita nel nostro sito di formaggi tipici sardi, dove abbiamo inserito una vasta offerta di prodotti tipici ai migliori prezzi, come la bottarga di Cabras, il liquore di mirto e la salsiccia sarda.  Forma: 1,3 kg
Prezzo 28,85 €
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Formaggio caprino sardo semistagionato Monti di Oliena - Caseificio di Oliena Anteprima

Riferimento: 202501

Produttore: Caseificio di Oliena

Formaggio caprino sardo semistagionato Monti di Oliena - Caseificio di Oliena

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Formaggio di capra sardo prodotto a Oliena, dal Caseificio di Oliena Forma - 2.5 kg Ricordiamo, che le particellle grasse del latte di capra sono più digeribili rispetto a qeulle degli altri latti, perché si trovano sotto forma di globuli leggermente più piccoli e quindi più facilmente assimilabili
Prezzo 54,81 €
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