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Gran Sardo, formaggio pecorino - mezza forma - Cao Formaggi

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Formaggio pecorino da tavola, prodotto a Siamanna da Cao Formaggi. Forma - 1.75 kg Stagionatura: 3 mesi Il Gran Sardo è un Formaggio pecorino da tavola con tipico scalzo a dorso di mulo, crosta liscia di colore giallo o nero, pasta dura compatta o lievemente occhiata, ovviamente di colore bianco. Formaggio di pecora tenero e piccante sin dai primi mesi di stagionatura

34,62 €

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Produttore: Cao Formaggi

Pecorino al mirto - Cao Formaggi

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Formaggio pecorino da tavola aromatizzato al mirto, prodotto a Siamanna da Cao Formaggi. Forma - 2 kg Stagionatura: 10 giorni Formaggio pecorino sardo a pasta molle gradevolmente aromatizzata al mirto. Formaggio da tavola con crosta liscia di colore paglierino. Pasta cruda e compatta o lievemente occhiata.

33,65 €

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Produttore: Cao Formaggi

Molissardo Pecorino al tartufo - Cao Formaggi

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Molissardo Pecorino al tartufo da tavola, prodotto a Siamanna da Cao Formaggi. Forma - 2 kg Stagionatura: 10 giorni Formaggio pecorino da tavola con crosta rigata canestrata di colore giallo paglierino. Qui abbiamo un formaggio a pasta semicotta, occhiata con all’interno i piccoli pezzetti di tartufo.

46,15 €

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Molissardo Pecorino al tartufo - Cao Formaggi

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Produttore: Cao Formaggi

Pecorino pepato stagionato - Cao Formaggi

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Pecorino stagionato pepato, formaggio da tavola, prodotto a Siamanna da Cao Formaggi. Forma - 2 kg - un ottavo di forma Stagionatura: 2 mesi Formaggio pecorino da tavola di grosse dimensioni, con pepe nero (la forma intera arriva fino a 16 kg), con scalzo leggermente curvo, dalla crosta rigata di colore piuttosto scuro.

37,50 €

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Pecorino sardo Dop maturo - Cao Formaggi

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Produttore: Cao Formaggi

Pecorino sardo Dop Dolce - Cao Formaggi

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Formaggio pecorino da tavola e da grattugia, crosta liscia e pasta semicotta compatta, bianca o leggermente paglierina. Formaggio tenero e dal gusto delicato nei primi mesi di stagionatura Forma - 2 kg Stagionatura - minimo 20 giorni

41,34 €

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Balente. Vino rosso sardo - Cantina Carboni

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Produttore: Cantina Carboni

Balente. Vino rosso sardo - Cantina Carboni

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Balente è un vino rosso sardo Isola dei Nuraghi Igt, prodotto dalla Cantina Carboni a Ortueri (NU). Bottiglia - 0.75 l Di colore rubino acceso e vivace, si apre al naso con un bouquet intenso e complesso con note fruttate, floreali, minerali e speziate, con riconoscimenti che richiamano il territorio d’origine.

13,85 €

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Balente Superiore. Mandrolisai - Cantina Carboni

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Balente Superiore è un Mandrolisai DOC prodotto dalla Cantina Carboni a Ortueri (NU). Bottiglia - 0.75 l Di colore rubino compatto, al naso intriga con note che ricordano la frutta in confettura, note dolci di spezie ed erbe mediterranee. All’assaggio si contraddistingue per la grande potenza

19,34 €

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Balente Superiore. Mandrolisai - Cantina Carboni

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Produttore: Cantina Carboni

Helios, vino bianco sardo - Cantina Carboni

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Helios è un vino bianco sardo Isola dei Nuraghi Igt, prodotto dalla Cantina Carboni a Ortueri (NU). Bottiglia - 0.75 l Si presenta nel bicchiere con un bel giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Al naso è intenso e persistente con note fruttate di pesca e frutti tropicali, note floreali di mimosa e ginestra

15,57 €

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