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Riferimento: 04008261

Salsiccia sarda alle olive - Su Sirboni

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Salsiccia sarda di suino, alle olive. Sartizzu, sartithu. La salsiccia sarda si prepara tradizionalmente con la purpuzza o purpedda, la polpa del maiale rimasta dopo la lavorazione delle parti principali. Le salsicce così preparate vengono fatte essiccare all'aria, appese al soffitto. Stagionata e affettata con la leppa, apre il pasto o lo spuntino tipico. Porzioni da 400 gr

12,72 €

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Riferimento: 040082612

Produttore: Su Sirboni

Salsiccia sarda affumicata - Su Sirboni

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Salsiccia sarda di suino affumicata. Sartizzu, sartithu. La salsiccia sarda si prepara tradizionalmente con la purpuzza o purpedda, la polpa del maiale rimasta dopo la lavorazione delle parti principali. Le salsicce così preparate vengono fatte essiccare all'aria, appese al soffitto. Stagionata e affettata con la leppa, apre il pasto o lo spuntino tipico. Porzioni da 400 gr

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Riferimento: 600601

Produttore: Carpante

Lizzos - Carpante

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Isola dei Nuraghi IGT, Vino rosso sardo. Bottiglia da 0,75 l Lizzos è un vino rosso a base Cagnulari prodotto dalla Cantina Carpante nell'agro calcareo di Usini - vino acido e sapido, di grande corpo, si accosta bene ai formaggi importanti come il Fiore Sardo Dop, il pecorino senza lattosio di Su Grabiolu, ad un piatto di culurgiones o agli arrosti di maialetto Vendita di vini tipici sardi

15,57 €

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Riferimento: 600602

Produttore: Carpante

Cagnulari - Carpante

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Isola dei Nuraghi IGT, Vino rosso. Bottiglia da 0,75 l Cagnulari è un vino rosso sardo a base Cagnulari prodotto dalla Cantina Carpante nell'agro calcareo di Usini - vino acido e sapido, di grande corpo, si accosta bene ai formaggi importanti come il Fiore Sardo Dop, il pecorino senza lattosio di Su Grabiolu, ad un piatto di culurgiones o agli arrosti di maialetto Vendita vini tipici sardi

13,11 €

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Riferimento: 600603

Produttore: Carpante

Carpante Superiore - Carpante

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Isola di Nuraghi IGT, Vino rosso. Bottiglia da 0,75 l Carpante Superiore è un vino cagnulari prodotto dalla Cantina Carpante nella zona argillosa di Usini, nel Logudoro - vino di corpo, regge tranquillamente formaggi importanti, come il Fiore Sardo o l'Ovinforth, arrosti di maialetto e culurgiones al sugo Vendita vini pregiati sardi - il meglio dei prodotti tipici sardi

16,39 €

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Riferimento: 600604

Produttore: Carpante

Frinas - Carpante

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Vermentino di Sardegna DOC, Vino bianco. Bottiglia da 0,75 l Frinas è un Vermentino di Sardegna Doc, un vino bianco coltivato nei terreni calcarei di Usini dalla Cantina Carpante. In abbinamento consigliamo un tagliere con alcune foglie di bottarga di Cabras, condita con olio di oliva e marmellata di fichi, una ciotola di carciofi e cardi sott'olio e un formaggio fresco, come la caciotta

12,70 €

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Riferimento: 600606

Produttore: Carpante

Cannonau - Carpante

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Cannonau di Sardegna DOC - Cantina Carpante. Bottiglia da 0,75 lt. Nel suo territorio (Usini - Sassari), Carpante ha prodotto un Cannonau di Sardegna Doc fuori dagli schemi, adatto per gli arrosti e ai piatti robusti. Qualche esempio? Il pecorino Fiore Sardo Dop, il pecorino sardo stagionato e primi importanti come i culurgiones al sugo.

12,70 €

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Riferimento: 600605

Produttore: Carpante

Longhera - Carpante

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Vermentino di Sardegna DOC, Vino bianco sardo. Bottiglia da 0,75 l Longhera è un esperimento di Vermentino di Sardegna Doc coltivato nell'agro di Usini, sui suoi terreni calcarei dalla Cantina Carpante - un vino delicato e fruttato, perfetto per un carpaccio di tonno o spada, conditi da una confettura di mele e menta, su di un foglio di pane carasau e olio extravergine di oliva fruttato

14,34 €

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