Vermouth Rosso - Silvio Carta Tipologia: vino liquoroso Formato: 75 cl. Gradazione: 18% Vol. Aspetto: ebano intenso. Profumo: al naso esprime molteplici aromi di macchia mediterranea, rosmarino, alloro, aghi di pino, resine e pinoli, su uno sfondo di lievi sbuffi marini. Sapore: intenso, morbido e rotondo, in perfetto equilibrio con la nota alcolica e riccodi ritorni, tra erbe e frutta matura, verso un finale deciso e pulito che porta dietro disé una lunga scia minerale.

Ginjol - IGT Isola dei Nuraghi Rosso Vino rosso sardo Bottiglia - 0,75 l Ginjol (si legge gingiul) e', nel linguaggio algherese, di origine catalana, il frutto della palma nana pianta spontanea della zona dove e' ubicato il vigneto.

Cigala - IGT Isola dei Nuraghi Cagnulari Cigala (si legge Sigara) e', nella lingua catalana parlata ad Alghero, la Cicala, insetto presente ovunque nel territorio, che durante il perodo estivo accompagna con il suo caratteristico canto la maturazione delle uve e i convivi estvi. Bottiglia - 0,75 l

Encant, vino sardo Rosato Encant, e', nel linguaggio algherese, di origine catalana, "Incanto". L'Encant si accompagna egregiamente con antipasti e piatti di mare. Ottimo con i frutti di mare e l'aragosta, piatto caratteristico della tradizione algherese.  Bottiglia - 0,75 l

Vi' Mari'Vermentino di Sardegna DOC -  Vi' Mari' , in lingua catalana, significa "vino di mare". Il Vi Mari' si accompagna con antipasti e piatti di mare. Ottimo con i frutti di mare e l'aragosta, piatto caratteristico della tradizione algherese. Bottiglia - 0,75 l

Aristo, Cannonau di Sardegna Doc Il colore si presenta rosso amaranto con riflessi rubini. Al naso è sontuoso e caldo con note di frutta matura, tra cui marasche, visciole e prugne, con una vena speziata dolce. Al gusto stupisce per l’ottimo equilibrio tra i suoi tannini e l’acidità. Importante la sua profondità, il suo spessore e la sua struttura. Elevata morbidezza. Bottiglia da 0,75 l

MAISTU SPUMANTE METODO CLASSICO IGT ISOLA DEI NURAGHI Bottiglia da 0,75 l Il colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e perlage fine e persistente. Elegante e gradevole l’olfattiva, caratterizzata da un bouquet vibrante di note fruttate, floreali e richiami balsamici dal tipico sentore di noce fresche, che si armonizza con toni di pasticceria

Vermentino di Gallura DOCG, Vino bianco sardo, raccolta tardiva Bottiglia da 0,75 l Per questo Vermentino di Gallura consigliamo un piatto di lorighittas con frutti di mare e bottarga

Vernaccia di Oristano Doc Riserva 1968 prodotta da Silvio Carta, ad Oristano. Provenienza prodotto: Sardegna, Italia. Bottiglia da 0,75 cl Assaggia i nostri distillati a base di ricercatissime materie prime genuine e inimitabili, raccolte in Sardegna - i nostri migliori prodotti sardi

Pigskin Pink - Silvio Carta Dati tecnici Tipologia: Gin. Formato: 70 cl. Gradazione: 40% Vol. Aspetto: coinvolgente rosa cachemire. Profumo: ricorda da subito il mirto per spaziare poi, su note di macchi mediterranea, fruttate e minerali. Sapore: in bocca è sinuoso, elegante, equilibrato.

Tipologia:

Grifu Gin Bottiglia - 0,70 l Profumo: caratteristico del Gin, con una decisa presenza aromatica derivante dall’artemisia che è l’erba predominante rispetto alle altre botaniche.Sapore: un retrogusto tenue morbido e vellutato di ginepro lascia al finale una sensazione salina.