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Gràssia - Giuseppe Sedilesu
  • Gràssia - Giuseppe Sedilesu

Grassia- Giuseppe Sedilesu

200904

Cannonau di Sardegna DOC, Vin de Sardaigne.

Bouteille 0,75 l

Gràsia est un Cannonau di Sardegna Doc produit par Cantina di Cantina Giuseppe Sedilesu a Mamoiada

Matching: viande rôtie, saucisse sardinienne assaisonnée, culurgiones ou lorighittas avec sauce boar sauvage, Sardo Dop Flower

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Description

Gràssia - Giuseppe Sedilesu - Produits typiques de la Sardaigne

Cannonau di Sardegna DOCVin de Sardaigne créé par Sedilesu, de ses anciens vignobles de Mamoiada

Gràssia - Giuseppe Sedilesu - Produits sardes

Caractéristiques vin naturel sardinian:

Gràsia est un Cannonau du style ancien: chaud, dense, alcoolique et caractérisé par une douceur décidée mais équilibrée. Une grande méditation rouge qui ne dédaigne pas les combinaisons avec de grands fromages matures et des pâtisseries sèches.

Bouteilles produites: 4.000

Gràsia est un Cannonau di Sardegna Doc produit par Cantina di Cantina Giuseppe Sedilesu a Mamoiada - vin sardinian de fermentation spontanée et pressage doux, gradation élevée, adoucie de 24 mois dans de grands barils

Matching: viande rôtie, saucisse sardinienne assaisonnée et moutarde de porc, de culurgiones ou lorighittas avec sauce boar sauvage, fleurs Sardo Dop et malloreddus au campidanese

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Gràssia - Giuseppe Sedilesu - Vins sardes

Eggling

Cannonau par Mamoiada 100%

Système de reproduction

Arbre

Gain moyen

50 q/ha

Titre alcoolique

16% Vol.

Total acide

5.5 gr/l

Sucres de déchets

3,9 g/l

Total

31.5 gr/l

Dioxyde de soufre

60 mg/l

Collection Epoch

Octobre

Fermentation

Mariage

Durée de macération

30-45 jours

Pressing

Doux

Mature

24 mois en gros barils

Filtration

Non filtrée

Aiguillage des bouteilles

Pendant au moins 6 mois

Détails du produit
200904

Fiche technique

Lieu
Mamoiada
Mesure
1,2 kg
Origine
Nuoro
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