Référence: 03001092000
Marque: Salumificio Lilliu
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Barbagia IGT, Vin blanc sard.
Bouteille 0,75 l
Ancienne Vignoble Granny cultivés en Mamoiada da Giuseppe Sedilesu, vignes de générations de raisins rouges.
Assortiment : plats de viande, soupes de poisson et fromages de moyenne saison tels que pecorino sardo. Malloreddus à l'échantillonnage et la chèvre fraîche
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Barbagia IGT, Vin blanc sard produit à partir de Seats
Caractéristiques vin sardinian:
Pine perdue est produit par la vigne Mamoiada Granazza, c'est un blanc très spécial. Des senteurs intenses de scrub méditerranéen se marient à un palais puissant et complexe mais équilibré et avec une finition enveloppante et profonde. Convient aussi bien pour les plats de viande que pour les soupes de poisson et les fromages de moyenne assaisonnement.
Bouteilles produites: 4.000
Ancienne Vignoble Granny cultivés Mamoiada de Giuseppe Sedilesu, vignes de générations de raisins rouges.
Assortiment : plats de viande, soupes de poisson et fromages de moyenne saison tels que pecorino sardo. Malloreddus à l'échantillonnage et la chèvre fraîche
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Eggling |
Granny of Mamoiada 100% |
Système de reproduction |
Arbre |
Gain moyen |
40 q/ha |
Titre alcoolique |
15,5% - 17,5% Vol. |
Total acide |
5.5 gr/l |
Sucres de déchets |
6-7 g/l |
Dioxyde de soufre |
50 mg/l |
Collection Epoch |
Octobre |
Fermentation |
Spontanée en barriques |
Durée de macération |
24 heures |
Pressing |
Doux |
Le vieillissement |
En barriques |
Filtration |
Pour les cartons |
Aiguillage des bouteilles |
Pour au moins 3 mois |
Référence: 03001092000
Marque: Salumificio Lilliu
Référence: 102017500
Marque: Tharros Pesca
Référence: 102013
Marque: Tharros Pesca
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Référence: 100505
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Référence: 101207
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Référence: 203003
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Référence: 102504
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Référence: 106306
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Référence: 602104
Marque: Deperu Holler
Référence: 300505
Marque: Su'Entu
Référence: 400307
Marque: Mielica Aresu
Référence: 400601
Marque: Mora & Memo
Référence: 200408
Marque: Gabbas
Référence: 200903
Marque: Giuseppe Sedilesu
Référence: 200904
Marque: Giuseppe Sedilesu
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