Marzemino. Trentino Doc - Letrari - Vin rouge

La vigne Marzemino le genre est autochtone de la région de Rovereto, dans les zones adjacentes. Il nous donne un vin rouge rubis avec des reflets plutôt violets, qui combine de manière suggestive et satisfaisante la gentillesse du parfum (intense et délicate, rappelant le mammola violet) au goût salé, plein, sec et plutôt harmonieux, avec un fond tendant à l'amertume.

Marzemino. Trentino Doc - Letrari - Vin rouge italien

The Marzemino, cité dans le célèbre livret de "Don Giovanni" de W.A. Mozart, comme preuve de l'histoire historique de sa présence sur ces terres, est aujourd'hui protégé par un consortium de producteurs qui garantit sa qualité et sa caractéristique. Le vin est fait en cuves en acier inoxydable, avec vieillissement en bouteille: c'est un jeune vin à boire.

The Marzemino sélection Letrators est obtenu à partir des excellents raisins sélectionnés pendant la récolte: est un vin de bonne structure, élégant et caractéristique, capable d'arrêter un raffinement plus long dans la bouteille sans perdre son parfum caractéristique de violet.

Accompagnement idéal : biance et viande rouge, c'est un vin sociable, anneau, qui s'adapte aux plats non enrichis d'arômes excessifs.