Référence: 200002
Marque: Inke
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Vin naturel produit dans l'agro de Villasimius, à partir de raisins locaux rouges
Bouteille - 0,75 l
Vins - Le mot “Meigamma”, en dialecte sardinien, indique le “reposino après le déjeuner”, mais surtout dans ce cas, il veut souligner la philosophie suivie par la ferme homonyme
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Vin naturel produit dans l'agro-alimentaire Villasimius, à partir de raisins locaux rouges
Tasting notes - Rouge rubis profond avec des reflets violets profonds au verre. Le nez s'ouvre d'abord sur des tons profondément fruités, qui rappellent les baies mûres et les prunes, et sont suivis de nuances agréablement épicées. Corps complet, goût chaud et plein, agréablement sage et longue persévérance.
Assortiment - Idéal pour accompagner les deuxièmes plats de viande, il est parfait en combinaison avec un plat traditionnel sard comme l'agneau avec myrte.
Cantina - “Meigamma”, dans le dialecte sard, indique la sieste de l’après-midi, mais surtout dans ce cas il veut faire attention à la philosophie suivie par la ferme homonyme.
“Deuxième” au nom, mais deuxième à aucun pour la qualité et l'intensité. De Meigamma, la cave de Barbara et Giuseppe Pusceddu, il y a une vin Rouge généreux et substantiel, chaud aussi longtemps que les étés sardiniens de sécheresse. Une sipe riche en brises marines et la salsédine des terres par la mer, où les plantes de vigne peuvent donner des fruits riches et concentrés. Un vin qui ne sait pas a ajouté des sulfites, et dans lequel la main de l'homme intervient presque pour rien.
Alcool - 14%
Température de service - 16-18°C
Référence: 200002
Marque: Inke
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