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Brut Bianco - Su'Entu
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Brut Bianco - Su'Entu

300507

Spumante Brut Bianco. Metodo Charmat - prodotto dai viticoltori di Su'Entu, a Sanluri

Bottiglia da 0,75 l

Vendita online dei migliori vini autoctoni sardi - la cucina più tipica abbinata alle etichette più pregiate della Sardegna

11,06 €
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  Qualità dei prodotti

Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore

Description

Brut Bianco - Su'Entu - Vino sardo

Spumante Brut Bianco. Metodo Charmat - prodotto dai viticoltori di Su'Entu, a Sanluri

Vendita online dei migliori vini autoctoni sardi - la cucina più tipica abbinata alle etichette più pregiate della Sardegna

Prova il Brut di Su'Entu con un antipasto di muggine affumicato e qualche fettina di bottarga dorata, di muggine di Cabras

Brut Bianco - Su'Entu - Vini pregiati sardi

Vitigno

Vermentino 100%

Zona di produzione

Marmilla

Clima

Temperato-caldo, con inverni miti ed estati calde con basse precipitazioni

Terreno

Argilloso con presenza di calcare

Vinificazione

Pressatura soffice con resa al 50% del mosto fiore, fermentazione a 16-17° C previa decantazione del mosto

Spumantizzazione

Travaso in autoclave e rifermentazione a temperatura di 16° C con lieviti di nostra selezione

Colore

Giallo paglierino su fine perlage

Profumo

Frutta e fiori gialli

Sapore

Ingresso e bocca morbido con spiccata aromaticità varietale

Abbinamenti gastronomici

Ottimo aperitivo e piacevole compagno di piatti a base di pesce, carni bianche e verdure

Temperatura di servizio

8-9° C

Détails du produit
300507

Fiche technique

Lieu
Sanluri
Mesure
1.2 kg
Origine
Medio Campidano
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