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Renabianca - Li Duni
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Renabianca - Li Duni

700403

Vermentino di Gallura DOCG Superiore, Vin blanc.

Bouteille 0,75 l

Vermentino di Gallura DOCG produit par Li Duni à Badesi, aux portes de Gallura - pour essayer avec bottarga di muggine di Cabras.

Essayez le meilleur des vins sardes sur notre e-commerce de produits typiques - où vous pouvez trouver une sélection précise de Cannonau, Vermentino, Carignano et tous les vins sardes typiques

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Description

Renabianca - Li Duni - Produits de Sardaigne

Vermentino di Gallura DOCG Superiore, Vin blanc

Ce vin est né de la sélection sage de raisins cultivés à l'arrière de la mer; Pure Vermentino qui exprime le mieux les caractéristiques typiques du territoire sablonneux de Badesi.

Une couleur jaune de paille avec des tons verts et un parfum délicatement floral et fruité; pour le goût il est sec, savoureux avec l'appel à la salinité marine. Il est recommandé de servir en combinaison avec des plats de mer qui accompagnent les exalter.

Vermentino di Gallura DOCG produit par Li Duni à Badesi, aux portes de Gallura - pour essayer avec des fûts de mullets de Cabras, pain de carasau et huile d'olive extra vierge de Seneghe.

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U

100% Vermentino

Zone de production

Badesi, Gallura, les vignobles sont principalement plantés à l'arrière (max 500 de la mer)

Reproduction

Arbre pris en charge par taille en Guyot

Terre

Sandy. Cépages max 40 q/Ha

Epoch de récolte

Troisième décennie de septembre

Pressing

Doux avec presse pneumatique

Couleur

Bracelet jaune avec des tons verts, brillant

Parfum

Floral et fruité

Goût

Sèche, savoureuse avec des références à la salinité de mer, avec un léger arrière-goût amer typique de la vigne

Accès aux aliments

Plats de mer et coupes froides de toutes sortes - idéal avec la cabale de cabras muggine, muggine fumée ou thon bresaola

Température de fermentation

Servir à la température de 8-10° C

Alcools

14,5% vol.

Détails du produit
700403

Fiche technique

Lieu
Badesi
Mesure
1.2 kg
Origine
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