Référence: 03001092000
Marque: Salumificio Lilliu
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Denominazione: Monica di Sardegna D.O.C.
Vitigni: Monica 100%
Tipo di Suolo: disfacimento di granito bianco
Altitudine: 480 msl
Densità di Impianto: 4000 ceppi /ha Produzione: 40 q.li /ha
Fermentazione: a Temperatura Controllata, in Contenitori di Acciaio
Affinamento: 12 Mesi in acciaio
Alcol: 14% vol.
BT - 0,75 l
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Vicino a Sorgono, nel centro geografico della Sardegna, lavoro tre parcelle di vigna: la prima a Bau Perdosu impiantata ad alberello da Tziu Maureddu Carta, circa settant’anni fa. Le altre due a Pischina, su vigne per la maggior parte centenarie, esposte a est, sud-est, di varietà classiche del Mandrolisai ,con bassissime rese. I suoli sono di granito bianco.
È così che l’uva diventa vino, nel tempo che pazientemente accompagna la nostra vita.
Denominazione: Monica di Sardegna D.O.C.
Vendemmia: 2020
Vitigni: Monica 100%
Tipo di Suolo: disfacimento di granito bianco
Altitudine: 480 msl
Forma di Allevamento: alberello
Densità di Impianto: 4000 ceppi /ha Produzione: 40 q.li /ha
Fermentazione: a Temperatura Controllata, in Contenitori di Acciaio
Affinamento: 12 Mesi in acciaio
Alcol: 14% vol.
Référence: 03001092000
Marque: Salumificio Lilliu
Référence: 600603
Marque: Carpante
Référence: 200002
Marque: Inke
Référence: 700205
Marque: Murales
Référence: 103604
Marque: Quartomoro
Référence: 700903
Marque: Tenute Olbios
Référence: 700704
Marque: Cantina Gallura
Référence: 200903
Marque: Giuseppe Sedilesu
Référence: 0501001
Marque: Bentesali
Référence: 201104
Marque: Colle Nivera
Référence: 500801
Marque: Cantina Mesa
Référence: 500203
Marque: U-Tabarka
Référence: 401102
Marque: Argiolas
Référence: 100708
Marque: Contini
Référence: 203001
Marque: Cantina di Dolianova
Référence: 400701
Marque: Meloni vini
Référence: 102802
Marque: Vini Evaristiano
Référence: 400903
Marque: Società Agricola Meigamma
Référence: 600304
Marque: Tenute Dettori
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