Référence: 0400803
Marque: Su Sirboni
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Cannonau di Sardegna DOC, Vino rosso sardo. Bottiglia da 0,75 l
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Cannonau di Sardegna Doc
Le caratteristiche:
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Griglia tecnica:
Uvaggio |
Cannonau con gradazione zuccherina minima di 20/22° Babo |
Vinificazione |
Si effettua la vinificazione in rosso con macerazione delle bucce ad una temperatura di 26-28° C per un periodovariabile da 6 a 8 giorni. Dopo la vinificazione e le prime lavorazioni, il nuovo vino viene trasferito in piccole botti dove continua l'affinamento per altri 8-10 mesi |
Caratteri organolettici |
Colore rosso granata con riflessi viola.Profumo con caratteri di tipicità di frutti rossi. Gusto asciutto e morbido dibuona persistenza e di medio corpo. Perfetto in abbinamento al Fiore Sardo, al pecorino sardo stagionato e ad un piatto di culurgiones con la salsiccia |
Grado alcolico |
13,5 % vol. |
Temperatura di servizio |
18-20 C |
Référence: 0400803
Marque: Su Sirboni
Référence: 103402
Marque: I Ferrari
Référence: 101801
Marque: Azienda Agricola Passiu
Référence: 500605
Marque: Sardus Pater
Référence: 103605
Marque: Quartomoro
Référence: 500602
Marque: Sardus Pater
Référence: 401101
Marque: Argiolas
Référence: 402801
Marque: Audarya
Référence: 700703
Marque: Cantina Gallura
Référence: 700209
Marque: Murales
Référence: 400301
Marque: Mielica Aresu
Référence: 201101
Marque: Colle Nivera
Référence: 402803
Marque: Audarya
Référence: 400406
Marque: Pala
Référence: 1025116
Marque: Distillerie Lussurgesi
Référence: 102509
Marque: Distillerie Lussurgesi
Référence: 700205
Marque: Murales
Référence: 800301
Marque: Birra Lara
Référence: 1007011
Marque: Contini
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