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Jannisolu Cannonau - Vigne Surrau
  • Jannisolu Cannonau - Vigne Surrau

Jannisolu Cannonau - Vigne Surrau

700309

Cannonau di Sardegna DOC, Vino rosso sardo prodotto dalla Cantina Surrau

Bottiglia da 0,75 lt.

Provalo in abbinamento con il pecorino Fiore Sardo o la salsiccia stagionata del Salumificio Lilliu.

11,31 €
Quantité

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Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore

Description

Jannisolu Cannonau - Vigne Surrau

Cannonau di Sardegna DOC - Vino rosso sardo prodotto in Gallura dalla Cantina Surrau.

Le caratteristiche:

Denominazione

Cannonau di Sardegna D.O.C.

Zona di produzione

Arzachena - Gallura

Terreno

Di medio impasto tendente al sabbioso

Altimetria

60 m s.l.m.

Vigneti

Allevati a spalliera, con potatura a Guyot

Clima

Tipico mediterraneo caldo

Vendemmia

Fine settembre/primi di ottobre

Vinificazione

In rosso a temperatura controllata

Maturazione

In acciaio per sei mesi

Affinamento

In bottiglia per almeno tre mesi

Degustazione

Colore rosso rubino intenso, con riflessi granati. Profumo sentore di frutti rossi e macchia mediterranea. Sapore caldo, morbido e intenso.

Alcol

13,5% Vol.

Temperatura di servizio

18° C

Abbinamenti gastronomici

Ottimo con primi e secondi piatti di carne saporiti, ma anche con una crema di formaggio pecorino su una sfoglia di pane carasau.
Détails du produit
700309

Fiche technique

Provenienza
Olbia - Tempio
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