Référence: 03001092000
Marque: Salumificio Lilliu
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Rosso IGT, Vino rosso sardo.
Bottiglia da 0,75 l
Il Biatzu è il rosso robusto e vigoroso della Cantina Lilliu. Tra i primi nati, è un vino dalle sfumature internazionali ma ben radicato in Sardegna. Il Biatzu è un blend di due vitigni autoctoni sardi, più Cabernet Souvignon, Merlot e Syrah (francesi), che ne amplificano forza e solidità. Come in un’orchestra ben accordata, la diversità diventa un valore aggiunto capace di sprigionare una melodia unica e coerente, che valorizza ogni elemento di gusto.
In vendita sul nostro sito di vini sardi online - in offerta altre specialità come il Fiore Sardo Dop, la salsiccia sarda, il pane carasau e la bottarga.
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Rosso IGT a base di due vitigni autoctoni sardi più Cabernet Souvignon, Merlot e Syrah, prodotto dal vignaiolo Pietro Lilliu. In abbinamento proponiamo un pecorino a latte crudo di Sa Marchesa.
In vendita sul nostro sito di vini sardi online - in offerta altre specialità come il Fiore Sardo Dop, la salsiccia sarda, il pane carasau e la bottarga.
Le caratteristiche:
Il Biatzu è il rosso robusto e vigoroso della Cantina Lilliu. Tra i primi nati, è un vino dalle sfumature internazionali ma ben radicato in Sardegna. Il Biatzu è un blend di due vitigni autoctoni sardi, più Cabernet Souvignon, Merlot e Syrah (francesi), che ne amplificano forza e solidità. Come in un’orchestra ben accordata, la diversità diventa un valore aggiunto capace di sprigionare una melodia unica e coerente, che valorizza ogni elemento di gusto.
Tutti i vitigni sono armonizzati tra loro perché tutti coltivati sotto il sole della Marmilla, dall’azienda che non compra uve né mosti ma lavora solo i propri grappoli. Artigiani del gusto, gli esperti della Cantina Lilliu sono riusciti ad ottenere un vino che rispecchia perfettamente il suo nome: Biatzu, che in sardo arcaico significa robusto, in buona salute.
AFFINAMENTO
12 mesi in acciao e 12 mesi in bottiglia
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Molto fruttato, speziato, avvolgente, molto persistente, morbido, corposo.
ABBINAMENTI
Formaggi stagionati, arrosti, castagne arrosto e frutta secca, da meditazione.
Référence: 03001092000
Marque: Salumificio Lilliu
Référence: 201005
Marque: Sa Marchesa
Référence: 101402
Marque: Su Pranu
Référence: 102513
Marque: Distillerie Lussurgesi
Référence: 103601
Marque: Quartomoro
Référence: 400312
Marque: Mielica Aresu
Référence: 100303
Marque: Famiglia Orro
Référence: 101902
Marque: Stefano Pippia
Référence: 701104
Marque: Cantina Castiglia
Référence: 203003
Marque: Cantina di Dolianova
Référence: PRGS04
Marque: Garagisti di Sorgono
Référence: 700701
Marque: Cantina Gallura
Référence: 800305
Marque: Birra Lara
Référence: 201103
Marque: Colle Nivera
Référence: 100803
Marque: Cantina della Vernaccia
Référence: 400202
Marque: Vigneto Santu Teru
Référence: 400404
Marque: Pala
Référence: 602003
Marque: Pure Sardinia
Référence: 203006
Marque: Cantina di Dolianova
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