Référence: 700703
Marque: Cantina Gallura
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Bresaola di tonno.
La Bresaola di tonno si ottiene dal filetto di tonno sardo dopo una macerazione di almeno 15 giorni. Il produttore è Pino Spanu, abile artigiano di Cabras, grande produttore di bottarga di muggine di Cabras
In vendita sul nostro sito di prodotti tipici sardi online
Porzioni da 500 gr
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Bresaola di tonno del produttore di Cabras Pino Spanu
Ottenuta dal filetto del tonno sardo dopo una lavorazione che dura circa 15 giorni, la bresaola di tonno ha un sapore del tutto particolare.
Questo anche grazie alla lavorazione delle carni, a cui vengono aggiunte delle spezie. Consigliamo di conservarla nel congelatore per almeno 20 minuti prima di consumarla, per permetterle di assumere una consistenza maggiore.
La Bresaola di tonno si ottiene dal filetto di tonno sardo dopo una macerazione di almeno 15 giorni. Il produttore è Pino Spanu, abile artigiano di Cabras, grande produttore di bottarga di muggine di Cabras
In vendita sul nostro sito di prodotti tipici sardi online dove puoi trovare tutte le più prelibate specialità della cucina tradizionale sarda: dal Fiore Sardo al Cannonau di Sardegna. Prova la bottarga di muggine di Cabras, o il pecorino stagionato, le nostre imbattibili marmellate di fico d'india o di corbezzolo. La tradizione sarda è ora a tua disposizione.
Porzioni da 500 gr
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Référence: 700703
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