Référence: 100305
Marque: Famiglia Orro
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Pesce Spada affumicato artigianalmente prodotto a Cagliari da Stefano Rocca
Pezzatura - 1.2 kg
Per produrre questo straordinario prodotto si seleziona solo il miglior pesce spada del Mediterraneo, dalle carni sode e compatte ma al tempo stesso delicatissime.
Prodotto artigianale
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Pesce Spada affumicato artigianalmente prodotto a Cagliari da Stefano Rocca
Pezzatura - 1.2 kg
Per produrre questo straordinario prodotto si seleziona solo il miglior pesce spada del Mediterraneo, dalle carni sode e compatte ma al tempo stesso delicatissime.
Una volta pescato, il pesce viene toelettato, tagliato e marinato con erbe aromatiche e spezie, in seguito viene affumicato con diverse essenze al fine di conferirgli un aroma unico e un sapore delicato e deciso che vi sorprenderà.
Référence: 100305
Marque: Famiglia Orro
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Marque: Sarda Affumicati
Référence: 102013
Marque: Tharros Pesca
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