Référence: 101501
Marque: Giampaolo Piu
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Miele di castagno della Barbagia di Aritzo
Vasetto da 250, 500 gr
Vendita online di prodotti pregiati sardi - abbiamo raccolto il meglio della nostra tradizione culinaria
Il miele di Castagno, prodotto da Michele Onano, è l'ideale per alcuni dolci tradizionali, o per abbinare qualche formaggio importante, come il Fiore Sardo stagionato o un caprino lavorato a crudo
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Miele di castagno della Barbagia di Aritzo
Il miele di castagno ha una colorazione variabile dall'ambra al bruno scuro, retrogusto amaro, resiste alla cristallizzazione per lungo tempo, è particolarmente ricco di fruttosio e polline.
La sua produzione si localizza naturalmente nelle zone a maggiore vocazione per la castanicoltura e, principalmente, nella fascia submontana fra i 500 e i 1000 metri di altitudine.
Vasetto da 250, 500 gr
Il miele di Castagno, prodotto da Michele Onano, è l'ideale per alcuni dolci tradizionali, o per abbinare qualche formaggio importante, come il Fiore Sardo stagionato o un caprino lavorato a crudo
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Référence: 101501
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Référence: 100112250
Marque: Apinath
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