Référence: 103301
Marque: Antonietta Cuozzo
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Miele bio di macchia mediterranea, prodotto dagli apicoltori della cooperativa di San Sperate, Terrantiga
40 box x (12 vasetti x 250 gr)
Il miele biologico sardo prodotto dai fiori di macchia mediterranea è un prodotto unico, riconducibile unicamente alla nostra tipica e molteplice varietà floreale, inimitabile, da assaporare durante la prima colazione
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Miele bio di macchia mediterranea, prodotto dagli apicoltori della cooperativa di San Sperate, Terrantiga
40 box x (12 vasetti x 250 gr)
Il miele biologico sardo prodotto dai fiori di macchia mediterranea è un prodotto unico, riconducibile unicamente alla nostra tipica e molteplice varietà floreale, inimitabile, da assaporare durante la prima colazione
Le caratteristiche:
Questo particolare miele sardo è un millefiori che si ricava dalle coltivazioni spontanee delle zone montuose della Sardegna. Le fioriture spontanee di Erica Arborea, Lavandula, Asfodelo, Cisto, Rosmarino ed uno cospicuo numero di cardi selvatici, danno origine ad una varietà sempre nuova ed intrigante. Il sapore del miele bio di macchia mediterranea cambia ogni anno, restando però sempre legato al suo tipico aroma, che gli consente di essere individuato e riconosciuto in mezzo alle altre numerosissime tipologie di mieli millefiori di altre zone.
La miscela ottenuta è ineguagliata per il suo aroma ricco e speziato;
La miscela ottenuta è ineguagliata per il suo aroma ricco e speziato; se il miele è più ricco di lavandula avrà un sapore più morbido ed un aroma balsamico, se nell’annata predominano l’erica o il cardo nelle fioriture selvatiche, il sapore sarà più ricco e l’aroma più speziato.
Sono queste variazioni autonome e spontanee della natura che permettono al fruitore, ogni anno, di avere nuovi aromi e nuovi sapori. Il miele di macchia mediterranea è quindi incredibilmente poliedrico e capace di accompagnare i piatti più svariati a seconda delle caratteristiche della stagione.
Prova i prodotti tipici sardi più tradizionali: abbiamo raccolto i formaggi bio più genuini, i migliori pecorino di Sardegna, il Casizolu, da abbinare a vini con base Cannonau, Vermentino e Carignano.
Référence: 103301
Marque: Antonietta Cuozzo
Référence: 201501
Marque: Inke
Référence: 103101
Marque: Nino Vacca
Référence: 105704
Marque: Mamalù - Miele sardo
Référence: 40131433
Marque: Bresca Dorada
Référence: AV097970932
Marque: Antioco Vargiu Honey
Référence: 401210
Marque: S'atra Sardigna
Référence: 100101
Marque: Apinath
Référence: 0107002
Marque: Azienda agricola Arbarée
Référence: 401209
Marque: S'atra Sardigna
Référence: 3203949399
Marque: Antioco Vargiu Honey
Référence: 100103
Marque: Apinath
Référence: 090305
Marque: Mieleria Toscana
Référence: 103510
Marque: Liune
Référence: 102404200
Marque: Mieli Manias
Référence: 200701250
Marque: Società agricola Alzanatolu
Référence: 40250588
Marque: Terrantiga
Référence: 402502
Marque: Terrantiga
Référence: 103508
Marque: Liune
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