Veghurì tartufato - Veghù - Formaggi vegani

Scopri l'incantevole eleganza del Veghurì tartufato nel nostro e-shop di prodotti tipici italiani. Questo formaggio semi-stagionato vanta una consistenza intensa e un sapore raffinato che lo rendono ideale sia in un tagliere misto che come protagonista di un piatto, abbinato a composte agrumate e delicate.

Il Veghurì tartufato è il risultato di un meticoloso processo di affinamento, dove utilizziamo solo carbone vegetale edibile di altissima qualità. Questo ingrediente speciale non solo protegge il formaggio durante la stagionatura, ma gli dona anche la sua distintiva crosta nera, che aggiunge un ulteriore livello di sapore e texture.

Per gli amanti dei formaggi italiani e per chi cerca un'esperienza gustativa unica, il Veghurì tartufato è un'aggiunta imperdibile al vostro assortimento culinario. Ordinalo ora nel nostro e-shop e lasciati trasportare dai sapori autentici dell'Italia

Ingredienti di Alta Qualità:

• Tofu Aromatizzato: La nostra preparazione vegetale è realizzata con tofu di alta qualità (composto da acqua, soia selezionata, sale e alcol etilico al 6.8%) e arricchita con un mix di spezie scelte.

• Preparazione di Soia: Combiniamo acqua e soia al 80% con anacardi al 20%, fermentati naturalmente per assicurare un sapore ricco e una consistenza cremosa.

- olio di cocco deodorato, olio tartufato [olio extra vergine d’oliva 97%, aroma 2%, tartufo estivo disidratato (Tuber aestivum Vitt.) 1%], olio extra-vergine d’oliva, lievito nutrizionale, carbone vegetale, sale marino.

• Olio Extra-vergine d’Oliva: Utilizziamo solo il miglior olio extra-vergine d'oliva per esaltare il gusto del nostro tofu.

• Fecola di Patate e Lievito Nutrizionale: Questi ingredienti aggiungono una nota di sapore e una texture ideale.

Conservazione e Freschezza:

Il nostro tofu è confezionato per mantenere la sua freschezza e qualità. Conservare refrigerato tra 1°C e 4°C e verificare la data di scadenza sulla confezione.

Sostenibilità e Purezza dell'Acqua:

Siamo orgogliosi di utilizzare acqua minerale naturale dalla fonte Siete Fuentes di Santu Lussurgiu, notoria per la sua purezza microbiologica. Questo impegno per la qualità e la sostenibilità si riflette in ogni morso del nostro prodotto.

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Esplora il gusto autentico della Sardegna con il nostro tofu speciale. Aggiungilo al carrello e inizia il tuo viaggio culinario con un prodotto che celebra la tradizione sarda e l'alimentazione vegana!

Fatti trasportare dall’evidente eleganza della versione tartufata del nostro Veghurì.

Si tratta di un formaggio da taglio semi-stagionato, intenso e raffinato.

Ottimo su un tagliere misto e ma anche da solo accompagnato da composte delicate e agrumate.

Valori nutrizionali (per 100g)

Energia (Kj/KCAL) 1390.9 / 333.9

Grassi 23.7g di cui saturi 16.6g

Carboidrati 23.7g di cui zuccheri 0.3g

Fibra 1.7g

Proteine 6.1g

Sale 2.30g