Référence: 200401
Marque: Gabbas
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Mezza forma di formaggio caprino semistagionato
Il caprino di Sepi è un ottimo esempio di formaggio di capra prodotto in Sardegna.
Disponibile alla vendita nel nostro sito di formaggi tipici sardi, dove abbiamo inserito una vasta offerta di prodotti tipici ai migliori prezzi, come la bottarga di Cabras, il liquore di mirto e la salsiccia sarda.
Forma: 1,3 kg
Completa sicurezza del sito e dei pagamenti garantita al 100% da certificato SSL, Paypal e NEXI
Preparazione delle confezioni entro 24 ore dall'ordine
Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore
Formaggio caprino prodotto da Sepi
Le caratteristiche:
Formaggio caprino da tavola, dal sapore sapido e aromatico tipico; è caratterizzato dal classico gusto ircino. La forma è cilindrica, a crosta liscia e consistente. Il colore passa da marron chiaro allo scuro.
Il caprino ha una pasta dal colore giallo paglierino con occhiatura rada. Odore e aroma di animale col procedere della stagionatura. Sapore e sensazioni in bocca leggermente piccante, struttura e consistenza friabile.
Il caprino di Sepi è un ottimo esempio di formaggio di capra prodotto in Sardegna.
Il latte:
Gli effetti terapeutici dell'impiego del latte caprino nell'alimentazione umana sono fondamentalmente legati alla risoluzione di fenomeni di intolleranza alle proteine del latte vaccino, patologia che interessa in maniera importante i bambini sotto i tre anni. L'alimentazione delle capre su pascoli naturali erbacei ed arbustivi, ricchi di borragine e biancospino, consente il trasferimento nel latte di molecole di interesse farmacologico, con riconosciute proprietà antiossidanti, antitumorale e antinfiammatoria, nonché un aumento dei contenuti in transretinolo e in alfatocoferolo.
Disponibile alla vendita nel nostro sito di formaggi tipici sardi, dove abbiamo inserito una vasta offerta di prodotti tipici ai migliori prezzi, come la bottarga di Cabras, il liquore di mirto e la salsiccia sarda.
Référence: 200401
Marque: Gabbas
Référence: 100305
Marque: Famiglia Orro
Référence: 100810
Marque: Cantina della Vernaccia
Référence: 300602
Marque: Antonio Bussu
Référence: 6019001
Marque: Formaggi sardi Piras
Référence: 402202
Marque: Argiolas Formaggi
Référence: FF108807
Marque: Nuova Sarda Industria Casearia Srl
Référence: 201809
Marque: MacFormaggi
Référence: 105801
Marque: Santa Ittoria
Référence: 402212
Marque: Argiolas Formaggi
Référence: 401207
Marque: S'atra Sardigna
Référence: 10470502
Marque: Sepi
Référence: 102008
Marque: Tharros Pesca
Référence: 101302
Marque: Su Grabiolu
Référence: 401404
Marque: Monte Accas
Référence: 202405
Marque: Inke
Référence: CF10540502
Marque: Cao Formaggi
Référence: 10470302
Marque: Sepi
Référence: 10540402
Marque: Cao Formaggi
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