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Coscia agreste - Salumificio Rovajo
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Musteba - Salumificio Rovajo

203212

La musteba (lonza), in desulese “Mustela”, è prodotta dal controfiletto di maiale, è magrissima e dal gusto dolce e molto aromatico.

Pezzatur 2 kg

54,54 €
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Description

Musteba - Salumificio Rovajo - Prodotti tipici sardi

Pezzatura - 2 kg

La musteba (lonza), in desulese “Mustela”, è prodotta dal controfiletto di maiale, è magrissima e dal gusto dolce e molto aromatico.

Musteba - Salumificio Rovajo - Vendita salumi sardi

Ingredienti: Carne suina, sale, zuccheri, aromi naturali, spezie, antiossidante E300, conservante E252.
Conservazione: Prodotto soggetto a calo di peso
Conservare a +4° +6°

Rovajo nasce nel cuore della Sardegna, dove i venti d’alta montagna che lambiscono le vallate trasportano aromi di erbe che si trovano solo qui.

Il microclima del Gennargentu, insieme ad una tecnica antica, tramandata da generazioni, fanno sì che in questa terra generosa si ottengano eccellenti prodotti, ricercatissimi dagl’intenditori.

Détails du produit
203212

Fiche technique

Lieu
Desulo
Mesure
2 kg
Origine
Nuoro
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Salsiccia sarda di suino,  alle olive. Sartizzu, sartithu. La salsiccia sarda si prepara tradizionalmente con la purpuzza o purpedda, la polpa del maiale rimasta dopo la lavorazione delle parti principali. Le salsicce così preparate vengono fatte essiccare all'aria, appese al soffitto.  Stagionata e affettata con la leppa, apre il pasto o lo spuntino tipico.  Porzioni da 400 gr
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Salsiccia sarda di suino. Sartizzu, sartithu. La salsiccia sarda si prepara tradizionalmente con la purpuzza o purpedda, la polpa del maiale rimasta dopo la lavorazione delle parti principali. Le salsicce così preparate vengono fatte essiccare all'aria, appese al soffitto.  Stagionata e affettata con la leppa, apre il pasto o lo spuntino tipico.  1 pallet - 54 box x 8 kg - 432 kg
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Marque: Su Sirboni

Salsiccia sarda al mirto - Su Sirboni

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Salsiccia sarda di suino, aromatizzata al mirto. Sartizzu, sartithu. La salsiccia sarda si prepara tradizionalmente con la purpuzza o purpedda, la polpa del maiale rimasta dopo la lavorazione delle parti principali. Le salsicce così preparate vengono fatte essiccare all'aria, appese al soffitto.  Stagionata e affettata con la leppa, apre il pasto o lo spuntino tipico.  Porzioni da 400 gr
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