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Coscia agreste - Salumificio Rovajo
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Coscia agreste - Salumificio Rovajo

203211

The culasse est un jambon obtenu à partir d'une cuisse osseuse à l'origine, avec un assaisonnement minimum de 6 mois.

Pezzatur 6.5 kg

118,17 €
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  Qualité du produit

Tous les produits INKE ont été soigneusement sélectionnés et de qualité supérieure

Description

Coscia agreste - Salumificio Rovajo - Produits typiques de la Sardaigne

Poids - 6,5 kg

The culasse est un jambon obtenu à partir d'une cuisse osseuse à l'origine, avec un assaisonnement minimum de 6 mois.

Coscia agreste - Salumificio Rovajo - Vente de viandes sardes

Ingrédients: Viande de porc, sel, sucre, arômes naturels, épices, antioxydant E300, conservateur E252.

Conservation : Produit soumis à la perte de poids
Store at +4° +6°

Rovajo né dans le coeur Sardaigne, où les vents de haute montagne qui agnent les vallées portent des herbes qui sont seulement trouvées ici.

Le microclimat de Gennargentu, avec une technique ancienne, transmise depuis des générations, rend cette terre généreuse obtenir d'excellents produits, recherchés par les intendants.

Détails du produit
203211

Fiche technique

Lieu
Desulo
Mesure
6,5 kg
Origine
Nuoro
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Marque: Rovajo

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Marque: Salumificio Lilliu

Saucisse sarde - Salumificio Lilliu

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Saucisse de porc sec. Sartizzu, sartithu. C'est ça saucisses sardiniennes est traditionnellement préparé avec purputies ou purpedda, la pulpe de porc est restée après le traitement des parties principales. The saucisses ils sont donc séchés dans l'air, accrochés au plafond. Arômes frais ou séchés remplit et porcs des premiers plats typiques. Portions d'environ 400 gr
Prix 11,72 €
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Marque: Salumificio Lilliu

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Marque: Rovajo

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Référence: 104802

Marque: Macelleria Sassu

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Prix 15,00 €
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Référence: 203222

Marque: Rovajo

Oreiller de porc sard - Salumificio Su Sirboni

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Oreiller de porc taillé. Fabricant de salumificio Rovajo Destruction Poids - 2 kg The joue est obtenu de la gorge du cochon. C'est un salami doux et délicat, avec un ventre de viande rose. Travaillé avec les mêmes procédures utilisées dans le traitement traditionnel du jambon
Prix 35,45 €
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Marque: Rovajo

Saucisse sarde - Salumificio Rovajo

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