Liste des produits de la marque Casa Fadda
L’idea dei soci fondatori è di produrre in Sardegna formaggi non solo tradizionali ma anche prodotti particolarmente innovativi, rivitalizzando il mercato e ottimizzando le potenzialità del comparto.
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L’idea dei soci fondatori è di produrre in Sardegna formaggi non solo tradizionali ma anche prodotti particolarmente innovativi, rivitalizzando il mercato e ottimizzando le potenzialità del comparto.
L’obiettivo è qualificare e promuovere la risorsa produttiva agroalimentare di qualità e tipica della Sardegna. Il territorio, per natura e per antica tradizione, è a vocazione agropastorale, e i pascoli incontaminati ricchi di erbe aromatiche donano al latte e ai suoi derivati sapori tipici.
La rigorosa selezione del latte proveniente da allevamenti accuratamente controllati precede il processo di produzione di formaggi tipici di qualità; i formaggi vengono prodotti secondo procedimenti rigorosamente artigianali, nel rispetto dei dettami della tradizione casearia, coniugata con le tecnologie più avanzate.
Le ragioni commerciali sono fondate soprattutto sulle aspettative connesse all’introduzione sul mercato di un prodotto nuovo ma allo stesso tempo fortemente connesso ai sapori della terra e della tradizione alimentare mediterranea, oltre alle riconosciute qualità dietetiche e terapeutiche che complessivamente costituiscono forte motivo di caratterizzazione e di promozione.
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Référence:
600103
Marque:
Casa Fadda
Fromage mélangé des pâtes douces. Prdotto Thiesi
La caciotta di Casafadda est un exemple particulier fromage frais mélangé, à consommer chauffé à la plaque ou pour les préparations comme des gâteaux salés.
À vendre sur notre e-commerce website of produits typiques sardinian.
Expédition rapide et sécurisée dans le monde entier.
Forme : 1,5 kg
Référence:
600110
Marque:
Casa Fadda
Fromage aux herbes lait de chèvre, fabriqué à Thiesi.
Ici nous avons une lumière fromage de chèvre avec erborination inoculé, le lait utilisé pour ces formes est de grande valeur. Une caractéristique spéciale gastronomie en profondeur Sardaigne de Casafadda par Thiesi.
Taille: disponible en 1 kg portions - sur notre site web of produits sardinian en ligne
Référence:
600101
Marque:
Casa Fadda
Fromage aux herbes de lait ovine, fabriqué à Thiesi.
ILS SONT LÀ 'Ovinforth est un fromage pecorino avec erborination inoculé, le lait utilisé pour ces formes est de grande valeur. Une caractéristique spéciale gastronomie en profondeur Sardaigne de Casafadda par Thiesi.
Taille: disponible en portions de 1,75 kg - sur notre site web of produits sardinian en ligne
Référence:
600102
Marque:
Casa Fadda
Cheese mélange de pâtes douces produites par les bergers Thiesi, Casafadda, suivant la recette traditionnelle.
Format: 850 gr
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