Le nostre vigne sono situate in agro di Lula, piccolo centro dell'Alta Baronia in provincia di Nuoro, in località Tuppita. Qui i terreni sono di origine granitica, di medio impasto tendenti al sabbioso, posti ad un’altitudine che varia dai 200 ai 300 metri sul livello del mare.
Forte dell'esperienza acquisita presso l'azienda di famiglia, nell'anno 2003, ad opera del proprietario nasce l'Azienda Agricola Tuppita che si estende su una superficie agraria di 13 ettari destinati a vigneto e oliveto.
Nell'anno 2007, nell'ambito di una ristrutturazione aziendale l'Azienda Agricola Tuppita viene assorbita dall'Azienda Colle Nivera, una società giovane e dinamica che prosegue il percorso intrapreso dal fondatore.
La particolare cura nella scelta delle forme di allevamento e l'alta densità di impianto unita alla bassa e selezionata produzione di uva per pianta, caratterizzano l’obbiettivo della cantina.
Alta qualità con caratteristiche organolettiche in sintonia con l'evoluzione del gusto destinati a tutti coloro che nel vino trovano non solo una piacevole bevanda ma uno stile di vita.
Le nostre vigne sono situate in agro di Lula, piccolo centro dell'Alta Baronia in provincia di Nuoro, in località Tuppita. Qui i terreni sono di origine granitica, di medio impasto tendenti al sabbioso, posti ad un’altitudine che varia dai 200 ai 300 metri sul livello del mare. Il paesaggio, ai piedi del Montalbo è collinare e ricoperto in gran parte da macchia mediterranea. Il clima è decisamente mediterraneo caldo, ventilato e poco piovoso, con le precipitazioni concentrate nei periodi autunnale e del tardo inverno.
Queste caratteristiche ambientali, unite alla forte escursione termica fra il giorno e la notte durante il periodo estivo, ci consento di ottenere una notevole qualità delle uve, ricorrendo a limitati interventi di irrigazione e soprattutto, di concimazione e di difesa fito-sanitaria.
In totale la superficie a vite è di 12,00 ha, suddivisa in due vigneti: il primo di 10 ha ed il secondo di soli 2,00 ha. Per entrambi abbiamo scelto la forma di allevamento a guyot ed una densità di impianto sufficientemente alta di 5.400 ceppi per ettaro, con l’obiettivo di avere basse produzioni di uva per pianta.
Varietà coltivate:
Vermentino, Malvasia e Moscato; Cannonau, Carignano, Sangiovese, Bovale, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah.
