Liste des produits de la marque Birrificio Marduk
Tutto ha inizio nel 2007 quando capiamo che non era più abbastanza ciò che fino ad allora aveva rappresentato per noi la birra: non ci appagava più il semplice placare la sete, noi volevamo la soddisfazione di degustare la birra, la nostra birra! Così investiamo grinta ed entusiasmo in studi, corsi e ricerca. Dopo anni di duro lavoro pensiamo sempre alla prima cotta: la grinta, la voglia di imparare, l’entusiasmo, sono gli stessi di allora.
Tutto ha inizio nel 2007 quando capiamo che non era più abbastanza ciò che fino ad allora aveva rappresentato per noi la birra: non ci appagava più il semplice placare la sete, noi volevamo la soddisfazione di degustare la birra, la nostra birra!
Così investiamo grinta ed entusiasmo in studi, corsi e ricerca.
Nel 2009 costruiamo il nostro primo impianto e iniziamo a “brassare” ma solo con “all grain”. Finalmente siamo pronti per aprire il birrificio! Progettiamo il nostro attuale impianto a 2 tini, passiamo giorni a saldare e costrutire pezzo per pezzo ogni singolo componente dell’impianto che dovrà sfornare 700 lt. di birra in 10 ore di lavoro. Siamo quasi pronti, tutte le pratiche sono conformi, l’impianto è assemblato, i fermentatori idem, così come tutto il resto della attrezzatura in gran parte costruita da noi.
Dopo anni di duro lavoro pensiamo sempre alla prima cotta: la grinta, la voglia di imparare, l’entusiasmo, sono gli stessi di allora.
Affichage 1-4 de 4 article(s)
Référence:
0201601
Marque:
Birrificio Marduk
Bière de méditation produits par brewfarm of Irgoli, Marduk
Bouteille de 0,50 l
Marduk est un microbrasserie agricole, capable de produire bière excellent de ses propres cultures locales.
Essayez le meilleur produits typiques sardinian sélectionné par Inke entre petits producteurs locaux
Référence:
0201602
Marque:
Birrificio Marduk
American Ipa, Indian Pale Ale bière artisanale produit par la microbrasserie Irgoli, Marduk
Bouteille de 0,50 l
The brasserie agricole en Marduk est un grand projet, qui a promis d'innover le panorama des bières artisanales sardiniennes, produit avec des matières premières cultivées dans Sardaigne.
Référence:
0201603
Marque:
Birrificio Marduk
Bière haute fermentation produit avec un mélange de malts Gym, Vienne et Pilsner
Bouteille de 0,50 l
Produits typiques de la Sardaigne, nous avons pensé pour vous une riche sélection qui représente les merveilles gastronomiques de notre tradition culinaire.
