Liste des produits de la marque Sa Mola
Iniziò tutto nel 1913, quando un nostro avo, già proprietario di oliveti acquistò una casa nel centro del paese di Escolca con annesso un frantoio che mise subito in funzione. Già da allora cominciò l'attaccamento della nostra famiglia per la produzione di olio extravergine di oliva. Questa, la quarta generazione, vuole proseguire la tradizione di famiglia, con alle spalle tanta esperienza e competenza. Le olive vengono frante nel modernissimo frantoio di proprietà (che lavora anche conto terzi). La superficie olivetata dell'azienda è di 10 ettari e le varietà di olive coltivate sono "Bosana", "Tonda di Cagliari" e "Pitz'è Carroga". Il giusto connubio fra le varie Cultivar ci permette di estrarre un olio mediamente fruttato dal gusto equilibrato, amaro piccante. Da qualche anno produciamo degli oli aromatizzati che nascono dal giusto abbinamento tra il nostro extravergine di oliva ed i profumi e gli aromi della nostra isola. L'azienda è rigorosamente a conduzione familiare, il giovane titolare Alessandro, insieme ai genitori Andrea e Martina, si occupa della trasformazione e frangitura delle olive, tutto ciò che concerne imbottigliamento ed etichettatura, imballaggio in sede, mentre sua sorella Alice è la responsabile commerciale.
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Référence:
501503
Marque:
Sa Mola
Huile d'olive produit à Escolca (Sardinia) de Sa Mola.
Bouteille de 0,10 l
La combinaison de deux arômes et arômes les plus utilisés et les plus appréciés dans les cultures gastronomiques du monde entier. Un voyage délicieux à travers les possibilités infinies d'appariement
Référence:
501505
Marque:
Sa Mola
Huile d'olive aromatisé avec lentsk, produit à Escolca (Sardinia) par Sa Mola.
Bouteille de 0,10 l
La lentille est typique de la Méditerranée, les baies récoltées à la bonne maturation donnent à l'huile un goût intense, dur, décidé, amer mais agréable. Excellent sur les fromages, les rôtis, le jeu et ébullition
Référence:
501504
Marque:
Sa Mola
Huile d'olive produit à Escolca (Sardinia) de Sa Mola.
Bouteille de 0,10 l
goûts: ail et chili, orange, basilic, fenouil, genévrier, lentille, citron, herbes méditerranéennes, ciboulette, myrte, sauge et romarin, truffe, thym et marjoram, safran, gingembre et origan
Référence:
501510
Marque:
Sa Mola
Huile d'olive gingembre aromatisé, produit à Escolca (Sardinia) par Sa Mola.
Bouteille de 0,10 l
De l'est une racine riche en vertu. Arôme épicé, goût exotique et légèrement épicé. Idéal cru avec citrouilles et carottes, sauce soja, cacao, salades et soupes
Référence:
501509
Marque:
Sa Mola
Huile d'olive safran aromatisé, produit à Escolca (Sardinia) par Sa Mola.
Bouteille de 0,10 l
Le safran est une épice d'une fleur "précieuse" appelée pétales pourpres. Des notes intenses et chaudes comme le soleil méditerranéen, il est utilisé pour assaisonner les sauces, dans la préparation des premiers plats, excellent sur les légumes, les pommes de terre et les rôtis
Référence:
501508
Marque:
Sa Mola
Huile d'olive herbes méditerranéennes aromatisées, produites à Escolca (Sardinia) par Sa Mola.
Bouteille de 0,10 l
Le bon mélange de saveurs et d'arômes de notre pays. Parfait sur la viande, les légumes, les fromages et les sauces
Référence:
501517
Marque:
Sa Mola
Huile d'olive aromatisé avec fenouil, produit à Escolca (Sardinia) par Sa Mola.
Bouteille de 0,10 l
Le fenouil est une épice qui est utilisée pour aromatiser la viande, les saucisses et les viandes. Cette huile avec une note douce et florale est utilisée dans la préparation de plats à base de haricots, olives, lentilles, fantastique avec rôti et bouilli
Référence:
501513
Marque:
Sa Mola
Huile d'olive aromatisé avec genièvre, produit à Escolca (Sardinia) par Sa Mola.
Bouteille de 0,10 l
Les baies de genièvre sont utilisées pour aromatiser la viande et la viande. Un goût intense, fort, boisé et sauvage. Cette huile est indiquée pour la saison des plats à base de bouillis, torréfiés, de sanglier, de fromage, mais aussi sur le pain et la bruschette
Référence:
501506
Marque:
Sa Mola
Huile d'olive aromatisé avec lentsk, produit à Escolca (Sardinia) par Sa Mola.
Bouteille de 0,10 l
Le myrte est un arbuste typique de la méditerranée. Parfait pour la viande aromatisée, le jeu et les légumes. Un goût intense mais agréable et délicat. Grands plats de porc de saison
Référence:
501512
Marque:
Sa Mola
Huile d'olive aromatisé avec sauge et romarin, produit à Escolca (Sardinia) par Sa Mola.
Bouteille de 0,10 l
Sage est une herbe très utilisée pour aromatiser les rôtis, le romarin est une épice répandue le long des côtes méditerranéennes. Il a un goût amer et amer, un goût aromatique et un parfum intense. Donc une vinaigrette idéale pour la viande blanche, les légumineuses, l'agneau
Référence:
501507
Marque:
Sa Mola
Huile d'olive aromatisé avec basilic, produit à Escolca (Sardinia) par Sa Mola.
Bouteille de 0,10 l
Le basilic est l'une des herbes les plus appréciées. Son goût épicé, légèrement sucré et rafraîchissant, crée une harmonie parfaite avec les tomates, l'ail, améliore les préparations de poissons. idéal utilisé sur les morceaux
Référence:
501516
Marque:
Sa Mola
Huile d'olive aromatisés avec des ciboulettes, produits à Escolca (Sardinia) Sa Mola.
Bouteille de 0,10 l
Les ciboulettes se distinguent par son goût intense et doux, il est agréable, excitant et enveloppant. Pour être utilisé sur les salades de légumes, plats de courgettes, purée de fava, viande et bruschetta
