Liste des produits de la marque Birrificio Rubiu
Il birrificio Rubiu nasce un pomeriggio d’estate passato sulla sabbia a parlare di sogni, di voglia di creare, del desiderio d’esprimere sé stessi e lo spirito dei nostri luoghi. Dalla coinvolgente passione condivisa di tre amici, Rubiu si è trasformato in un piccolo birrificio artigianale sardo con una produzione rivolta sia al consumo diretto all’interno dei propri locali sia alla distribuzione attraverso l’imbottigliato nel formato da 75 cl.
Disponiamo di un impianto davvero moderno, interamente in acciaio, che garantisce la massima igiene in tutte le fasi della produzione. Le nostre birre sono prodotte in alta fermentazione, non le pastorizziamo né filtriamo per non alterare né danneggiare aromi e sapori che altrimenti verrebbero persi. Infine, per ottenere una gasatura naturale e una maggiore rotondità, effettuiamo una seconda fermentazione in bottiglia.
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Référence:
501106
Marque:
Birrificio Rubiu
Moresca est un Dark Belge Tête teintée de mûre, avec goût enveloppant de fruits secs, caramel et notes de cacao. Très épicé, Moresca est la méditation qui accompagne le voyage, mais c'est aussi la paix intérieure atteinte à l'atterrissage dans un nouvel horizon.
Bouteille - 0,75 l
Teneur en alcool - 6,5 %
Grade amer - 36 IBU
Référence:
501104
Marque:
Birrificio Rubiu
Flavia est un hommage à l'histoire récente, de la fatigue, du courage et de la sagesse, des mines de notre territoire. En mémoire de ces hommes forts, nous avons créé un Golden Strong Ale Clear, alcool, complexe et satisfaisant, mais aussi dangereusement boire.
Bouteille - 0,75 l
Teneur en alcool - 7,9%
Degré d'amertume - 32 IBU
Référence:
501101
Marque:
Birrificio Rubiu
Lido c'est notre bière, simple et accommodant dans la recette, mais articulé et sage dans le goût, un bière Golden Ale en étéet la joie de vivre.
Bouteille - 0,75 l
Teneur en alcool - 4,7%
Grade amer - 15 IBU
La recherche de qualité, d'authenticité, de traçabilité des ingrédients et de l'imagination sont les valeurs directrices de Birrificio Rubiu.
Référence:
501105
Marque:
Birrificio Rubiu
Moresca est un Dark Belge Tête teintée de mûre, avec goût enveloppant de fruits secs, caramel et notes de cacao. Très épicé, Moresca est la méditation qui accompagne le voyage, mais c'est aussi la paix intérieure atteinte à l'atterrissage dans un nouvel horizon.
Bouteille - 0,75 l
Teneur en alcool - 7,9%
Degré d'amertume - 32 IBU
Référence:
501103
Marque:
Birrificio Rubiu
C'est seulement au coucher du soleil que raïs, maintenant épuisé, trouve repos et rafraîchissement. Nous aimons penser que sa boisson est particulièrement intense, avec une charge de couleur rubis, une bière artisanale sardinienne English Ale décidé et houblon que, derrière une apparence rugueuse, découvre des notes sucrées et caramélisées.
Bouteille - 0,75 l
Teneur en alcool - 4,7%
Degré d'amertume - 34 IBU
Référence:
501102
Marque:
Birrificio Rubiu
Triga est un Bière Blanche sardinian fait main de la faible teneur en alcool, très dissocié, dédié à la sagesse et à l'extrémiste féminin qui, de la terre, a toujours pris l'enseignement et le soutien.
Bouteille - 0,75 l
Teneur en alcool - 4,5 %
Grade amer - 10 IBU