Référence: 700101
Marque: Azienda Agricola Cau
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Tonno affumicato naturalmente.
I tranci di tonno affumicati proposti nel nostro sito di rivendita online, vengono realizzati da Pino Spanu, un artigiano di Cabras, patria della bottarga di muggine, che possiede la tecnica di sfilettamento e affumicatura di questo splendido pesce.
Porzioni da 1 - 2 kg
Spedizioni rapide e sicure in tutta Europa e all'estero.
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Preparazione delle confezioni entro 24 ore dall'ordine
Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore
Nei mesi che vanno da maggio a settembre in Sardegna ha luogo la pesca del tonno. Durante questo periodo avviene l'approvvigionamento del prodotto grezzo, che viene poi sezionato e suddiviso in varie parti, come filetto, ventresca e tarantello.
L'azienda Tharros Pesca produce vari formati adatti alla ristorazione, ma anche per uso domestico, con suddivisioni in tranci adeguati.
I tranci di tonno affumicati proposti nel nostro sito di rivendita online, vengono realizzati da Pino Spanu, un artigiano di Cabras, patria della bottarga di muggine, che possiede la tecnica di sfilettamento e affumicatura di questo splendido pesce.
Porzioni da 1 - 2 kg
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Abbina il tonno affumicato con un goccio di olio extravegine di oliva aromatizzato di Corrias
Référence: 700101
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Référence: 700401
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Marque: Sarda Affumicati
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Marque: Sarda Affumicati
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Marque: Tharros Pesca
Référence: 500423
Marque: Sarda Affumicati
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