Cheese de lait de brebis cru sans lactose produit par le sage berger de Fonni Giovanni Busia, la compagnie Su Grabiolu - Fromage pour végétariens Disponible en 4 kg ingrédients: lait de mouton cru, ferments laitiers sélectionnés, caillot fongique, sel. Pas de lactose. Pas de coloration ou de conservateur. Conserver au réfrigérateur à environ +4 °.

Fromage sard table assaisonnée, produite par Giovanni Busia, de la ferme Su Grabiolu Disponible en 3,2 kg ingrédients: lait de mouton cru, ferments laitiers sélectionnés, caillot fongique, sel. Pas de lactose. Pas de coloration ou de conservateur. Conserver au réfrigérateur à environ +4 °.

Fromage sard table assaisonnée, produite par Giovanni Busia, de la ferme Su Grabiolu Disponible en 3,2 kg Légèrement fumé, lavé d'huile d'olive. C'est l'un des rares fromages de moutons italiens produits dans le lait cru, ce qui permet de préserver la variété de parfums, saveurs et arômes

PRODUITS À BASE DE LAIT DE CHÈVRE ET DE BREBIS Fromage semi-cuit dont la forme caractéristique est due à l'utilisation de moisissures de junch faites à la main selon les anciennes traditions sardes. Le rapport équilibré des composants utiles à la nutrition humaine font de ce fromage un produit indiqué dans l'aspect diététique-thérapeutique. INGREDIENTS : lait de Pecora, lait de chèvre, ail, sel, ferments lactiques naturels DEUXIÈME: 5,0/5,8 kg Plaisir, légèrement épicé STAGIONING: Plus de 90 jours CONSERVATION: 24 mois TEMPERATURE: +4/+8 °C  

Veghurì finoicchietto - Veghù - Fromage végétalien Tofu aromatisé: Notre préparation végétale est faite avec du tofu de haute qualité (composé d'eau, du soja sélectionné, du sel et de l'alcool éthylique à 6,8%) et enrichi avec un mélange d'épices choisies. • Préparation du soja : Nous mélangeons l'eau et le soja à 80% avec des noix de cajou à 20%, fermenté naturellement pour assurer un goût riche et une texture crémeuse. • Huile d'olive vierge extra: Nous n'utilisons que la meilleure huile d'olive extra-vierge pour améliorer le goût de notre tofu. Portion - deux fours 180 gr

Classic Kremhù - Veghù - fromage végétalien Ingrédients: Encaisse, eau, préparation végétale basée sur le tofu (eau, soja, sel, riz, huile de sésame), huile de coco déodorée, sel de mer. Poids net : 200gr – stockage réfrigéré entre 1 et 4°C Date d ' expiration indiquée sur le colis. L'eau minérale naturelle que nous utilisons dans nos préparations est extraite de la source Vous êtes Fuentes de Santu Lussurgiu (ou) et est microbiologiquement pure.

Veghurì truffto - Veghù - Fromage végétalien Tofu aromatisé: Notre préparation végétale est faite avec du tofu de haute qualité (composé d'eau, du soja sélectionné, du sel et de l'alcool éthylique à 6,8%) et enrichi avec un mélange d'épices choisies. • Préparation du soja : Nous mélangeons l'eau et le soja à 80% avec des noix de cajou à 20%, fermenté naturellement pour assurer un goût riche et une texture crémeuse. • huile de coco déodorée, huile de truffe [olio extra vergine d’oliva 97%, aroma 2%, tartufo estivo disidratato (Tuber aestivum Vitt.) 1%], huile d'olive extra vierge, levure nutritionnelle, charbon végétal, sel de mer. Portion - deux fours 180 gr

Veghurì classique - Veghù - Fromage végan Fromage végan produit en Sardaigne. Ingrédients : Préparation végétale à base de tofu (eau, soja, sel, riz, huile de sésame), fécule de pomme de terre, préparation végétale à base de soja (eau, soja 80 %, noix de cajou 20 %, ferments), huile de coco désodorisée, huile d’olive extra-vierge, levure nutritionnelle, sel marin. Conserver réfrigéré entre 1°C et 4°C. Date de péremption indiquée sur l’emballage. L’eau minérale naturelle que nous utilisons dans nos préparations provient de la source Siete Fuentes à Santu Lussurgiu (OR) et est microbiologiquement pure. Portion : deux formettes de 180 g

Gratthù classique - Veghù - Fromages végans Ingrédients : noix de cajou, graines de sésame, levure nutritionnelle, amandes, sel marin.Poids net : 120g – à conserver dans un endroit frais et sec.Date de péremption indiquée sur l’emballage. Le produit est actuellement en cours d’analyse pour obtenir la certification biologique. Découvrez le Gratthù Classique Veghù, le fromage végan sarde râpé qui révolutionne le goût ! Fabriqué avec des noix de cajou, des graines de sésame, de la levure nutritionnelle, des amandes et du sel marin, ce fromage végan est un triomphe de saveurs.

Gratthù au truffe - Veghù - Fromages végans Ingrédients : noix de cajou, graines de sésame, levure alimentaire, charbon végétal, arôme de truffe blanche, sel marin. Poids net : 120g Conserver dans un endroit frais et sec. L’eau minérale naturelle que nous utilisons dans nos préparations provient de la source Siete Fuentes à Santu Lussurgiu (OR) et est microbiologiquement pure.

Kubì - Veghù - Fromages végans INGRÉDIENTS : Préparation végétale à base de soja (eau, soja 45 %, ferments), huile d’olive extra-vierge, huile de tournesol, mélange d’herbes et d’épices en proportions variables (laurier, romarin, baies de genièvre, ail, origan), sel marin. Poids brut : 380g – Poids égoutté : 120g Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri des sources de chaleur directes. Date de péremption indiquée sur l’emballage. Notre alternative végane exclusive aux fromages frais en cubes, 100 % végétale et parfaitement adaptée aux goûts et aux valeurs de nos clients.

Baraci - Pecorino semi-affiné - Union des bergers de Nurri FROMAGE PECORINO SEMI-AFFINÉ Affinage : 120 jours Poids : 2,5 kg Fromage de grand caractère qui conserve une typicité millénaire, obtenu à partir de lait entier de brebis provenant d’élevages en pâturage libre en Sardaigne, une terre riche en grands espaces verts. Ingrédients : Lait de brebis, sel, présure de veau, ferments lactiques.