Referenz: 103204
Marke: Pasticceria Deligia
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Malvasia IGT von Bosa, Wein weiß sardinian hergestellt durch keller Zarelli, von Magomadas
Flasche 0,75 l
Verkauf von Produkten typische sardinische produkte
Probieren Sie unsere besten Weine: Cannonau di Sardegna, Vermentino di Gallura, boval und Carignano del Sulcis
Versuchen Sie Inachis mit dem muggine bottarga und geräucherter thunfisch
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Die Malvasia IGT Inachis wird vom Keller produziert Zarelli in den Agro Turudas, in der Nähe Magomadas. Im Glas präsentiert es eine Farbe helles stroh gelb mit reflexionen deutlich verdolini, zeichen seiner frische zu dem sie auch beiträgt natur der weinrebe. Alles'olfaktor zeigt ein parfüm intensiv und dauer, zunächst blumen mit hinweisen von glycin und besen erinnert an die üppigen und grünen felder in der frühlingsblüte und nach den noten stehen fruchtig von äpfel und pfirsiche frisch gefangen. Im Mund ist ein Wein frisch, ende und gut strukturiert, mit dem schluss leicht bitter und aromatisch dass lang, charakteristisch typisch von malvasia.
In der Küche ist hervorragend bei diesen gelegenheiten, wenn eine prise von gewürzen oder einige aroma von großer intensität erfordern eine wein eine mehr beharrlichkeit, begleiten und ausgießen der speisen in einer weise superlativ.
So nennen wir diese heiklen schmetterlinge. Das ist der Wein. Licht im parfüm zartes fliegen von nasenlöchern bis zum mund. Licht wie das herz der flügel eines schmetterlings, schön zu sehen und zu schmecken. Geeignet für Begleitung fischgerichte, weißes fleisch und aperitifs.
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Versuchen Sie Inachis mit dem muggine bottarga und geräucherter thunfisch
U |
Malvasia di Bosa |
Ursprung |
10 Zarelli in Agro Turudas |
Ton |
Calcareo |
Klima |
Mittelmeer, milde Winter, begrenzte Niederschläge, heiße Sommer mit der Anwesenheit einer leichten Brise des Nebels |
Verkauft mich |
Manuelle, frühe Morgenstunden |
Vinifikation |
Vorsichtige Auswahl an Trauben. Temperaturgesteuerte Gärung 18 - 20 °C |
Alter |
8 monate in stahl |
Farbe |
Dicke Stroh gelb |
Parfüm |
intensiv und hartnäckig, blumig mit deutlichen hinweisen von glycinen, broom und gelben blüten erinnern an die felder im frühjahr, in fruchtigen noten unterscheiden wir die fruchtfleisch von goldenem apfel und saturnin pfirsich, im finale und mit dem aufsteigen der temperatur wird stark das aroma von malvasia exprimiert |
Geschmack |
Sehr intensiv, sehr hartnäckig, warm, fein, mit dem leicht bitteren und aromatischen Finish typisch für Malvasien |
Passend |
Fisch mittlerer und großer Größe, dann mit Fett und leckeren Fleisch. ausgezeichnet mit risotto vor allem mit safran |
Grad |
14% vol |
Verkauf von typische sardinische produkte - Versuchen Sie die Freuden unseres Landes
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