Referenz: 600402
Marke: Azienda Vitinvinicola Francesco Fiori
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Isola dei Nuraghi IGT, Vino rosso. Bottiglia da 0,75 l
Nebriosu è un vino rosso sardo a base Cagnulari, realizzato sui terreni calcarei di Usini, nel Logudoro.
Da abbinare ad arrosti di capretto o agnello, un tagliere di formaggi semistagionati, come il pecorino sardo a latte crudo o ad una salumeria tradizionale
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Nebriosu è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica - Isola dei Nuraghi, ottenuto da uve Cagnulari 100%. Vino di colore rosso rubino, frutta rossa e note balsamiche all'olfatto, raffinata rusticità e calda potenza al gusto. Servire alla temperatura di 16-18° C.
Nebriosu è un vino rosso sardo a base Cagnulari, realizzato sui terreni calcarei di Usini, nel Logudoro.
Da abbinare ad arrosti di capretto o agnello, un tagliere di formaggi semistagionati, come il pecorino sardo a latte crudo o ad una salumeria tradizionale
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Sistema di allevamento |
Alberello e Cordone Speronato, su terreno di origine vulcanica |
Resa |
50/60 qt |
Raccolta |
Raccolta manuale in piccoli cesti |
Vinificazione |
Dopo la pigiadiraspatura il mosto d'uva viene fermentato con i propri lieviti in serbatoi d'acciao. Successivamente affina per 10 mesi in acciao e 12 in botti di rovere da 20 Hl |
Caratteristiche organolettiche |
Rosso rubino carico, frutta rossa e note balsamiche all'olfatto, raffinata rusticita e calda potenza del gusto |
Temperatura di servizio |
16-18° C |
Referenz: 600402
Marke: Azienda Vitinvinicola Francesco Fiori
Referenz: 600601
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Marke: Cantina della Vernaccia
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Marke: Su'Entu
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Marke: Su'Entu
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Referenz: 201104
Marke: Colle Nivera
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