Referenz: 201005
Marke: Sa Marchesa
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Cannonau di Sardegna DOK, Roter sardischer Wein. Flasche 0,75 l
Muskatblüten ein Cannonau di Sardegna Doc produziert in der agro Orgosolo vom winzer Das Leben der Frau.
Voller Geschmack vollmundiger Wein, mit geröstetem Fleisch zu kombinieren, reife käsesorten als Blume Sardinien und der Casizolu und zu einem ersten robusten wie die Malloreddus zur campidanese
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Cannonau di Sardegna DOK, Roter sardischer Wein. Flasche 0,75 l
Eigenschaften:
Orgosa ein rotwein sardinian eine Ursprungsbezeichnung Kontrolliert aus Trauben Cannonau rein. Dieser Wein wird von den Trauben des Hofes hergestellt Orgosa, von den weinbergen in agro von Orgosolo.
Muskatblüten ein Cannonau di Sardegna Doc produziert in der agro Orgosolo vom winzer Das Leben der Frau.
Wein vollen geschmack, mit röstfleisch zu kombinieren, reife käsesorten als Blume Sardinien und der Casizolu und zu einem ersten robusten wie die Malloreddus zur campidanese
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Technisches Raster:
U |
Cannonau 100% |
Vinifikation | Die Trauben werden in den letzten Tagen von September oder Anfang Oktober geerntet, so erhalten Sie einen Zucker Grad von 22-23 und dafür haben Sie einen Alkohol Grad von 15-16. So können Sie das Produkt während der Fermentation ohne Zusatz von Sulfiten oder Hefen arbeiten |
Vinifikation | Das wein der jahrgang hat einen sulfitengehalt von 10/15 mg lt natürlich durch fermentation entwickelt. Es sei daran erinnert, dass der disziplinäre Gehalt an Sulfiten in der Regel bis zu 150 erlaubt ist mg.lt. |
Zugang zum Lebensmittel | Empfohlen mit Rösten von rotem Fleisch, Schweinefleisch, sehr leckeren Käse |
Betriebstemperatur | 18-20°C |
Referenz: 201005
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