Referenz: 0400804
Marke: Su Sirboni
Banner
Falconaro, rosso Isola dei Nuraghi IGT prodotto dai vignaioli consociati della Cantina di Dolianova
Bottiglia - 0.75 l
Uve autoctone sarde
Qui presentiamo il Falconaro, vino di pregio e gran lustro della cantina in questione, che ha fatto dell'enologia un'arte, un volano di sviluppo territoriale e una ragione di stare al mondo.
Completa sicurezza del sito e dei pagamenti garantita al 100% da certificato SSL, Paypal e NEXI
Preparazione delle confezioni entro 24 ore dall'ordine
Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore
Vino rosso sardo - Isola dei Nuraghi Igt
Bottiglia - 0.75 l
Qui presentiamo il Falconaro, vino di pregio e gran lustro della cantina in questione, che ha fatto dell'enologia un'arte, un volano di sviluppo territoriale e una ragione di stare al mondo.
I caratteri organolettici del vino:
Colore: rosso rubino intenso con riflessi granato col procedere dell’invecchiamento.
Profumo: intenso e avvolgente con sentori di sottobosco ben amalgamati alle note di vaniglia della barrique.
Sapore: al palato è caldo, vellutato, intenso e persistente.
UVAGGI - Uve rosse autoctone.
ZONA DI PRODUZIONE - Territorio circostante la Cantina, caratterizzato da suoli di medio impasto composti da calcari argillosi di origine miocenica, giacitura collinare media e clima sub-arido.
TECNOLOGIA DI PRODUZIONE - La tecnica di vinificazione prevede la diraspapigiatura e successiva fermentazione per circa 10 giorni alla temperatura di 28°C.
Alla svinatura il vino svolge la fermentazione malolattica e successivamente viene trasferito in barrique per un periodo di affinamento di circa 12 mesi. Dopo questo periodo, la maturazione del Falconaro viene completata in vasche di cemento vetrificato.
INVECCHIAMENTO - E’ un vino che offre il meglio delle proprie potenzialità a partire dai tre anni dalla vendemmia e sopporta agevolmente invecchiamenti di 6-8 anni.
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE - In locali freschi, asciutti e al riparo dalla luce.
TEMPERATURA DI SERVIZIO - 18-20°C.
ACCOSTAMENTI AL CIBO - Ideale per arrosti, cacciagione e formaggi dal gusto forte e piccante.
Referenz: 0400804
Marke: Su Sirboni
Referenz: 400407
Marke: Pala
Referenz: 201002
Marke: Sa Marchesa
Referenz: 202201
Marke: Vike Vike
Referenz: 602004
Marke: Pure Sardinia
Referenz: 800303
Marke: Birra Lara
Referenz: 500304
Marke: 6Mura
Referenz: 500701
Marke: Cantina di Santadi
Referenz: 106306
Marke: Silvio Carta
Referenz: 401006
Marke: Barley
Referenz: 700210
Marke: Murales
Referenz: 103603
Marke: Quartomoro
Referenz: 800302
Marke: Birra Lara
Referenz: 402602
Marke: Birrificio Mezzavia
Referenz: 401107
Marke: Argiolas
Referenz: 101201
Marke: Lucio & Nunzia Liquori - Riola
Referenz: 400204
Marke: Vigneto Santu Teru
Referenz: 602103
Marke: Deperu Holler
Referenz: 203402
Marke: Ferruccio Deiana
Ihre Bewertung der Rezension kann nicht gesendet werden
Kommentar melden
Meldung gesendet
Ihre Meldung kann nicht gesendet werden
Eigenen Kommentar verfassen
Bewertung gesendet
Ihre Bewertung kann nicht gesendet werden