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Iselis - Argiolas
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Angialis, vino da uve stramature - Argiolas

4011012

Vino da uve stramature, Vino bianco sardo. Bottiglia da 0,75 l

Angialis è un Isola dei Nuraghi IGT a base di uve bianche sarde della cantina di Argiolas, nel territorio di Selegas - dal bouquet vivace e deciso, ottimo se accompagnato da qualche dolcetto dimandorla della tradizione sarda, come amaretti, dolci di guerra o gueffus.

In vendita sul nostro sito di prodotti tipici sardi

20,48 €
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Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore

Beschreibung

Angialis - Argiolas - Prodotti tipici sardi

Angialis è un Vino bianco da uve stramature, a base di Nasco di Cagliari DOC prodotto dalla storica cantina di Argiolas, a Serdiana

Angialis - Argiolas - Prodotti e vini sardi

Le caratteristiche: 

Angialis è un base di Nasco di Cagliari, con qualche punta di Malvasia, prodotto dalla cantina di Argiolas, nel territorio di Selegas - dal bouquet vivace e deciso, ottimo se accompagnato da qualche bellissimo dolcetto di mandorle della tradizione sarda, come un amaretto, un pan'e saba o qualche gueffus; è adeguato anche qualche fetta di formaggio pecorino molto stagionato o erborinato, condito con un goccio di marmellata di arance e zenzero di Seneghe.

In vendita sul nostro sito di prodotti tipici sardi

Angialis - Argiolas - Vendita online vini sardi

Griglia tecnica: 

Classificazione

Vino bianco da uve stramature, a base di uve bianche sarde

Suolo

Calcareo, suoli derivanti da sedimenti calcareo marnosi

Clima

Mediterraneo, inverni miti, precipitazioni limitate, estati molto calde e ventilate

Raccolta

Manuale a perfetta surmaturazione delle uve sulla pianta

Vinificazione

Pressatura soffice, fermentazione lenta a regime termico sui 22-25 °C in tini d'acciaio e successiva evoluzione in barriques

Caratteristiche

 Colore: giallo paglierino intenso.
Olfatto: aromi primari molto intensi, marcatamente mediterranei. Caratteri terpenici tipici

Abbinamenti

Perfetto se accostato a qualche dessert con pasta di mandorle della tradizione sarda, come gli amaretti di sapa, i dolci di guerra o i pabassini. Ottimo anche con un pecorino estremamente stagionato.

Produktdetails
4011012

Laken

Ort
Serdiana
Messen
0.5 l
Herkunft
Cagliari
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