Referenz: 102018
Marke: Tharros Pesca
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Sekt verfahren, Schaumwein brutto rosé. Flasche 0,75 l
Contini erzeugt ein schaumwein brutto rosé aus trauben rote beere autochthon, mit einigen beispielen von gebäck genossen werden sardinen, wie bitters, gueffusu und seadas.
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Schaumwein, charme methode, Brut Sekt. Flasche 0,75 l
Die Merkmale weißwein sardinian:
Contini produziert einen hervorragend gealterten Vernaccia Doc, mit einigen Beispielen der sardischen Gebäck, wie schwarze Kirsche, Gueffusu und Seadas genossen werden.
DIEAttilio es ist eins glitzernde brüste aus trauben gewonnen Vernaccia, das erste Beispiel von Schaumwein aus dieser Art von Trauben, durch die Methode der Referenzierung im Autoklaven ( Charmat-Methode), gewidmet Attilio Contini, gründer des kellers.
Ein strohfarbener, brillanter, mit einer schönen Perle. Die Nase ist zart und elegant, mit angenehmen fruchtigen Düften und floralem Hintergrund. Der Gaumen ist ein frischer Wein, mit gutem Sapidà und Beharrlichkeit
Attilio Rosé präsentiert weich rosa und eine feine und konstante perlage.
Das Aroma ist duftend und einladend: Holz Erdbeeren, kleine Knospen von Rose und leichte Steinnoten.
Im Mund ist ein frischer und lebendiger Schaumwein, zart und duftend, von guter Frische und Sapidität, sowie zarte Aromen und einer gewissen Beharrlichkeit.
Einstufung |
Schaumwein |
Eier |
rote beerentrauben |
Produktionsfläche |
Unteres Tirso River Valley, Sinis |
Höhe |
Wenige Meter s.l.m. |
Klima |
Typischerweise Mittelmeer, mit milden Wintern, begrenzte Niederschlägeå Sehr heiße und belüftete Sommer |
Charakter des Bodens |
Alluvialer Boden, sandig, leicht lehmig |
Betriebstemperatur |
6.8 C mit Nachtisch |
Passend |
Exquisiter Dessertwein, wenn frisch serviert wird, ist ein großer Aperitif. Begleitet gut einige sardische Süßigkeiten, Seadas, Bitter und Gueffus - es bindet vor allem an die typische Cabtarga von Cabras Moors, perfekt auch als Aperitif |
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