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Montessu - Agricola Punica

Referenz 500102

Insel der Nuraghi IGT, Rotwein. Flasche 0,75 l

Montessu ist ein wichtiger Wein von typischen Sulcis-Trauben, produziert von Cantina Agricola Punica, im Bereich von Santadi - wir können es in Kombination mit wichtigen Käse wie Fiore Sardo, Pecorino ohne Laktose von Su Grabiolu oder pecorino mit trüffeln Sa Marchesa

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Produktdetails

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Montessu - Agricola Punica - Produkte von Sardinien

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Einstufung	Insel der Nuraghi IGT
Ursprung	Wein von typischer Sulcis-Trauben mit einer diskreten Ergänzung der französischen Sorten, die in der Reinheit von den in den unteren Sulcis kultivierten Sulcis-Weinen aus speonitem Cordon vinifiziert wurden
Zusammensetzung des Bodens	Land mit mittlerem Teig, Lehm, Sand und Kalk
Eier	60% autochthon - 40% französisch
Klima	Hot-arid im Sommer, Winter getempert
Sammlung Epoch	Die Ernte in regelmäßigen Jahrgängen beginnt in der zweiten Septemberhälfte und endet in der ersten Oktoberhälfte
Vinifikation	Die müssen bei einer Temperatur zwischen 25 und 30 °C mit den Hautn fruchten. Die gesamte Masse wird periodischen Reassemblies unterworfen, die den Übergang in Lösung der im Sumpf vorhandenen Verbindungen erleichtern. Die malolaktische Gärung verleiht dem Wein den Charakter der Weichheit, die dann etwa 15 Monate lang in französischen Eichenbarriques gealtert wird
Organoleptische Eigenschaften	Farbe: intensiv Rubinrot. Parfüm: intensiver fruchtiger Duft mit Finish von licorice. Geschmack: eleganter Wein, der ein gutes Volumen im Mund hält. Voller Geschmack, der Noten von Salinität und Weichheit mit vorherrschenden fruchtigen Empfindungen an eleganten Aromen von Paprika, Rosmarin und Pfeffer entwickelt. Endgültiger Samt

Produktdetails

Referenz 500102

Laken

Ort: Santa Maria
Messen: 1,2 kg
Herkunft: Carbonia - Iglesias

Sardische Wurst - Su Sirboni

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Sardische Wurst von schwein. Sartizzu, Sartithu. Die sardinenwurst traditionell mit geldbußen oder purpedda, der zellstoff taube nach der verarbeitung der hauptteile blieb. Die würste so vorbereitet werden sie in der luft getrocknet, hängen an der decke. Mit dem leisten, die mahlzeit oder den snack öffnen typisch. Portionen von 400 gr

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Molida - La Genuina

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Tzinnigas - Famiglia Orro

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Merì - Argiolas

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Zivula - Cantina Gallura

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Moretta - Lara

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Cagnulari - Alba & Spanedda

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Marmilla IGT, Roter sardischer Wein aus trauben Bovale (Muristellu). Flasche 0,75 l Marmilla Igt, Bovale (Bovaleddu - Muristellu 100%), Wein mit festen lokalen Wurzeln hergestellt von Weinkeller Su'Entu in tonböden Marmelade. A rotwein mit der besten sardinischen Wurst, Salz, Seneba und Schinken kombiniert werden; zu einem Messer von Pecorino und Fiore Sardo.

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Terresicci, rosso Isola dei Nuraghi IGT - Cantina di Dolianova

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Bèru - Siddura

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Bèru, Siddura, nuovo Vermentino di Gallura Docg prodotto a Luogosanto. 0,75 l Questo vino rappresenta la voglia di sperimentare che si respira in tutta l’azienda. Abbiamo quindi voluto dedicare un angolo della cantina all’élevage en barrique, e a partire dalla vinificazione, Bèru, viene lavorato in piccoli fusti di rovere francese.

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Marke: Colle Nivera

Vermentino-Schmuck - Colle Nivera

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Vermentino di Sardegna DOK, Weißer sardischer Wein. Flasche 0,75 l Annata 2013 Vermentino di Sardegna Doc hergestellt in granitböden L von Colle Nivera - in kombination bieten wir ein schneidbrett und räuchermuggin und schwertfisch, begleitet von einer marmelade von bögen Am auswahl von sardinische weine - verpassen sie nicht das beste von ihnen sardinische kulinarische tradition

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Referenz: 202502

Marke: Fratelli Puddu, cantina di Oliena

Tiscali, vino rosso sardo - Fratelli Puddu

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Tiscali, vino rosso sardo Cannonau di Sardegna Doc, prodotto dai Fratelli Puddu di Oliena Bottiglia - 0.75 l Tiscali Rosso è un vino rosso sardo, ottenuto da una selezione di uve Cannonau raccolte nelle morbide colline del territorio di Oliena.Dai vigneti situati ai piedi del monte Corrasi, su di un’ampia vallata caratterizzata da intense coltivazioni di uliveti e mandorleti.

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