Referenz: 0400802
Marke: Su Sirboni
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Bardia, un vino espressamente sardo, semplice, da provare almeno una volta.
Bottiglia - 0,75 l
Il Bardia è un vino giovane, fresco, fruttato che non contiene solfiti aggiunti. Ha profumo di vendemmia, ricordo di campagna...la Sardegna in bottiglia.
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Bardia, un vino espressamente sardo, semplice, da provare almeno una volta.
Il Bardia è un vino giovane, fresco, fruttato che non contiene solfiti aggiunti. Ha profumo di vendemmia, ricordo di campagna...la Sardegna in bottiglia.
Zona di Produzione: Isalle
Altitudine: 150 m.s.l.m.
Varietà: Uve autoctone, ossia, non ci è dato di saperlo.
Resa per ettaro: 60 q.li
Densità di impianto: 4500 ceppi per ettaro
Forma di allevamento: Cordone speronato
Lavorazione: Macerazione e prefermentazione a freddo.
Colore: Rosso rubino intenso. Limpido.
Profumi: Fruttato molto intenso.
Sapore: Fresco, sapido con finale leggermente tannico.
Abbinamenti e servizio: Versare a 14 - 15 gradi °C, stappando giusto al momento della mescita. Perfetto come aperitivo. Si sposa anche con antipasti di salumi, formaggi a pasta morbida e media stagionatura. Regala il meglio di se con piatti a base di pesce come le zuppe, i crostacei alla brace, il tonno scottato e il pescespada in salsa.
Referenz: 0400802
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