Muttos - Cantina Grappolo d'oro - Prodotti tipici sardi
Isola dei Nuraghi Igt, vino rosso sardo da uve Cagnulari, complicata e altèra uva che cresce sui meravigliosi calcari di Usini.
Muttos - Cantina Grappolo d'oro - Vendita vini sardi
Le caratteristiche del Cagnulari:
Da una storica vigna di famiglia (15 anni di età) a Usini, nasce Muttos, un Isola dei Nuraghi Igt da uve cagnulari, realizzato dalla Cantina Grappolo D’Oro, situata ad Alghero.
Il nome dell'etichetta del vino è un omaggio ad uno dei canti popolari della antica e nobile tradizione della Sardegna.
Muttos - Cantina Grappolo d'oro - Esportazione vini sardi
Muttos è un vino dal colore rosso rubino, con orlo violaceo.
Risulta intenso al naso, fine e complesso, traspaiono sentori fruttati di more selvatiche accompagnati da leggere sfumature balsamiche e aromi diffusi di macchia mediterranea ed eucalipto. In chiusura si percepiscono note speziate di tabacco e pepe nero.
Al palato si dimostra, secco, caldo e morbido, con una buona tannicità, di lunga persistenza gusto olfattiva, la quale rispetta le caratteristiche del vitigno. Di impatto deciso ed equilibrato, risulta dotato di grande struttura.
Il suo tenore alcolico è di 14,5% Vol, si consiglia di degustarlo alla temperatura di 16-18 °C.
Accompagna, primi piatti con sughi di carne, formaggi di media o buona stagionatura; selvaggina da piuma.
