Confettura di fichi d'India - Nuova Agricola San Paolo - Prodotti tipici sardi online
Confettura di fichi d'India prodotta a Villacidro da Nuova Agricola San Paolo. Succo e polpa di fico d'India: 55%, zucchero, gelificante, pectina di frutta.
Confettura di fichi d'India - Nuova Agricola San Paolo - Prodotti tipici sardi
I fichi d'india vengono raccolti a giusta maturazione, questi frutti sono un elisir di benessere. I frutti ricchi di vitamina C e dalle proprietà antiossidanti vengono miscelati per offrirvi una confettura dal sapore delicato, fresco e originale.
La confettura di fichi d'India è l'ideale a colazione sul pane, per insaporire lo yogurt bianco e per farcire le crepes dolci.
Il fico d'India è una delle piante più caratteristiche dell'Isola: il paesaggio sardo, collinare e costiero, non sarebbe lo stesso se non ci fossero le pale verdi e spinose di questa pianta e il colore intenso dei suoi frutti a incorniciare pressoché ogni scorcio. Tale pianta si trova un po' ovunque, in esemplari isolati o in siepi utilizzate per segnare i confini tra terreni attigui.
Confettura di fichi d'India - Nuova Agricola San Paolo - Prodotti sardi
La polpa dei fichi d'India, ricca di semi e di sapore dolcissimo, è utilizzata per il confezionamento di eccellenti marmellate e distillati, oltre che per la preparazione di un'ottima sapa.
