Referenz: 100505
Marke: Zarelli
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Organischer Honig von blumen korbezzoli von imkern hergestellt S'atra Sardigna
250 gr jar
Die korbezzolo honig die sardinischer honig seltener und berühmter, angesichts der schwierigkeit des sammelns und seiner ernährungseigenschaften
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Die korbezzolo honig ist das berühmteste und wichtige produkt in Sardinien.
Die korbezzolo honig ist definitiv die honig berühmtere und wichtige produkt in Sardinien, so besonders zu sein angaben in den alten Schriften der Römer, die die Insel eroberten.
Die korbezzolo honig ist angenehm bitter und aus diesem grund wird es falsch an andere arten von honig wie kastanie herangegangen. Sein Parfüm ist in der Tat sehr besonders und viel feiner und vegetabiler als die Idee "animal", die uns den Chestnut verlassen kann.
Der Geschmack ist immer bitter und dieser Geschmack bleibt hartnäckig im Gaumen bereichert mit Hauch von Edera und erschöpftem Kaffee, so dass uns ein leicht adstringierendes Gefühl.
Technisches Raster:
Farbe |
Bernstein, dunkler Bernstein kristallisierte Haselnuss |
Odor |
Gemüse, essbares Blatt, Kaffeeboden |
Geschmack |
Bitter, leicht adstringierend |
Aroma |
Sehr intensiv, bitter, pflanzlich, anhaltend |
Konsistenz |
Flüssigkeit, fest nach ca. 45 Tagen |
Referenz: 100505
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