Venere - I Ferrari - Prodotti tipici sardi
Riso nero integrale, al profumo di sandalo, prodotto da I Ferrari
Venere - I Ferrari - Compra sul nostro sito i migliori prodotti sardi
Le caratteristiche:
Venere è un riso nero integrale. Ricco di elementi nutritivi ed è un riso aromatico. È ottimo per la preparazione di risotti e insalate e come contorno per piatti di pesce o carni dal gusto delicato. Per il suo sapore gentile lo si può usare anche nei dolci, nelle torte o nei budini come ingrediente in preparati quali polenta, pane o crespelle.
Il tempo di cottura consigliato varia dai 40' ai 45'
Riso nero integrale, al profumo di sandalo - prodotto nel Campidano di Oristano
Per clima, la purezza delle acque e le caratteristiche del terreno, la Sardegna offre un ambiente ideale per la risicoltura. E la qualità del riso sardo, ormai riconosciuta anche fuori dall'isola sta a dimostrarlo. L'Oristanese è senz'altro la regione isolana maggiormente interessata da questa coltura alla quale dedica circa 2.500 ettari di terreni caratterizzati da una forte propensione per produzioni di riso di alta qualità.
Vendita online dei migliori prodotti tipici sardi
Abbiamo pensato a tutto: formaggi, vini pregiati, salumi artigianali e bottarga di muggine
