Referenz: 103801
Marke: Su Guttiau
Banner
Olio extravergine di oliva - Pure Sardinia
Bottiglia - 0,50 l
OLOS è un Olio Extra Vergine di Oliva, ottenuto per molitura a freddo di olive di cultivar Bosana
Provenienti da piante messe a dimora nel territorio della Nurra, nel nord-ovest della Sardegna
Completa sicurezza del sito e dei pagamenti garantita al 100% da certificato SSL, Paypal e NEXI
Preparazione delle confezioni entro 24 ore dall'ordine
Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore
Olio evo di Pure Sardinia. Sassari
OLOS è un Olio Extra Vergine di Oliva, ottenuto per molitura a freddo di olive di cultivar Bosana, provenienti da piante messe a dimora nel territorio della Nurra, nel nord-ovest della Sardegna, area da secoli vocata per la produzione di questo prezioso alimento indispensabile nella dieta Mediterranea.
La raccolta è stata fatta manualmente secondo metodi tradizionali, senza l’utilizzo di scuotitrici meccaniche, in modo da non arrecare traumi alle piante e al loro apparato radicale. Il conferimento al frantoio è avvenuto poche ore dopo per poter garantire una qualità di prodotto elevatissima, che mantenesse intatte tutte le caratteristiche organolettiche di questa rara cultivar endemica dell’isola.
Il risultato è un olio dal colore giallo brillante con evidenti riflessi verdognoli, denso, ricco di profumi balsamici che ricordano il carciofo, il pepe verde, la macchia mediterranea. In bocca è ampio, avvolgente, molto speziato e leggermente piccante, con una lunghissima persistenza gustativa. Il finale è equilibrato e caratterizzato da una bassa acidità.
L’Olio Extra Vergine di Oliva OLOS è ideale abbinamento per insalate mediterranee, primi piatti a base di bottarga e crostacei, verdure grigliate, carni nobili grigliate o catalane di crostacei. È ottimo servito nel tradizionale pane carasau con un pizzico di sale e rosmarino o origano.
Produzione annua limitata a 2000 bottiglie da 50 cl e 1000 da 25 cl.
Referenz: 103801
Marke: Su Guttiau
Referenz: 104408
Marke: Sos Molinos
Referenz: 603006
Marke: Ledà
Referenz: 100404
Marke: Oleificio Corrias
Referenz: 601102
Marke: Giuseppe Brozzu
Referenz: 501516
Marke: Sa Mola
Referenz: 3010120
Marke: Agricura
Referenz: 0104202
Marke: Oleificio Peddio
Referenz: 501503
Marke: Sa Mola
Referenz: 501508
Marke: Sa Mola
Referenz: 1004127
Marke: Oleificio Corrias
Referenz: 100601
Marke: Oleificio Sociale di Seneghe
Referenz: 603009
Marke: Ledà
Referenz: 501516
Marke: Sa Mola
Referenz: 401204
Marke: S'atra Sardigna
Referenz: 202903
Marke: Gariga
Referenz: 0104201
Marke: Oleificio Peddio
Referenz: 0104204
Marke: Oleificio Peddio
Ihre Bewertung der Rezension kann nicht gesendet werden
Kommentar melden
Meldung gesendet
Ihre Meldung kann nicht gesendet werden
Eigenen Kommentar verfassen
Bewertung gesendet
Ihre Bewertung kann nicht gesendet werden