Startseite
Schutzmarken
Lieferanten

  • Banner

Monocultivar Mallocra - Corte Olias
  • Monocultivar Mallocra - Corte Olias

Monocultivar Mallocra - Corte Olias

401201

Olio extra vergine di Oliva; monocultivar Mallocra

Bottiglia da 0,50 l

Prova il nostro olio sardo, l'eccellenza del territorio a partata di click.

Vendiamo online i prodotti sardi, per far conoscere la Sardegna e le sue meraviglie gastronomiche.

14,04 €
Menge

Die Mindestbestellmenge für das Produkt beträgt 6.

  Sicurezza

Completa sicurezza del sito e dei pagamenti garantita al 100% da certificato SSL, Paypal e NEXI

  Spedizioni

Preparazione delle confezioni entro 24 ore dall'ordine

  Qualità dei prodotti

Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore

Beschreibung

Monocultivar Mallocra - Corte Olias - Prodotti sardi

Olio extra vergine di Oliva; monocultivar Mallocra

Monocultivar Mallocra - Corte Olias - Prodotti tipici sardi

Prova il nostro olio sardo, l'eccellenza del territorio a partata di click.

Quello prodotto oggi nell'isola è un olio di carattere; un alimento prezioso, che conserva il gusto particolare dei frutti dai quali nasce. Di tutto questo ha merito il sole, è vero, bisogna ringraziare l'aria tersa e la terra di qui, ma ha grande merito anche la tradizione secolare all'interno della quale i produttori sardi inscrivono a tutt'oggi il proprio lavoro. 

Le caratteristiche: 

Monocultivar Mallocra - Corte Olias - Olio extravergine di oliva

Regione

Escolca, Gergei, Nuragus

Altitudine

400 m slm

Impianti

A bassa intensità, 120 piante circa per ettaro

Varietà

Majorchina

Temperatura di servizio

18-20 °C

Raccolta

Da metà ottobre a metà dicembre

Sistema di raccolta

Manuale, con agevolatori e scuotitori meccanici

Fringitura

Le olive sono frante entro le 6 ore successive alla raccolta, lavorate a freddo (a temperatura inferiore a 27° C) in impianto continuo, moderno e certificato

Stoccaggio

L'olio viene conservato in serbatoi di acciaio inox mantenuti a bassa temperatura e in pressione di azoto

Colore

Verde giallo

Degustazione

È un olio dal fruttato di media intensità, con amaro moderato e un piccante leggermente vivace. Al palato è morbido, piacevole, particolarmente armonico, con sentori di erbe campestri e officinali, a cui si aggiungono note di mandorla fresca e di pomodoro e le sensazioni vegetali di carciofo. Ha una buona struttura, con finale lungo e saporito.

Impiego

Particolarmente apprezzabile a crudo nella valorizzazione dei piatti della cucina mediterranea, specie di pesce dal sapore delicato, e nella finitura dei piatti importanti

Produktdetails
401201

Laken

Paese
Escolca
Confezione
700 gr
Provenienza
Cagliari
Das könnte Sie auch interessieren
Malloreddus rustici - Araj Vorschau

Referenz: 400508

Marke: Araj

Malloreddus rustici - Araj

(0)
Pasta di semola da grano duro Conf. 500 gr Malloreddus realizzati da Araj con semola di grano Cappelli. in vendita sul nostro sito di prodotti tipici sardi di alta qualità Spedizioni rapide e sicure in tutto il mondo
Preis 3,74 €
Mehr
Vorrätig
Lorighittas - Araj Vorschau

Referenz: 400511

Marke: Araj

Lorighittas - Araj

(0)
Pasta realizzata a mano, tradizionale di Morgongiori - prodotta a mano dai pastificatori di Araj Conf. 500 gr Le lorighittas rappresentano il fiore all'occhiello della pasta tradizionale sarda, interamente realizzate a mano, si sposano con un condimento nobile di pesce, un tocco di bottarga e un goccio di olio extravergine di oliva 
Preis 14,55 €
Mehr
Vorrätig
Fregola - Araj Vorschau

Referenz: 400504

Marke: Araj

Fregola - Araj

(0)
Fregola di grano duro Cappelli tostata al forno fatta a mano dagli artigiani di Araj Conf. 500 gr La fregula è una pasta di semola della tradizione sarda - si sposa bene con degli ottimi sughi di pesce e crostacei, conditi con zafferano e una spruzzata di bottarga di muggine Da abbinare necessariamente con una Vernaccia di Oristano o un Vermentino di Gallura Docg
Preis 3,74 €
Mehr
Vorrätig
16 altri Produkte in der gleichen Kategorie:
Olio d'oliva al tartufo - Sa Mola Vorschau

Referenz: 501516

Marke: Sa Mola

Olio d'oliva all'erba cipollina - Sa Mola

(0)
Olio d'oliva aromatizzato all'erba cipollina, prodotto ad Escolca (Sardegna) da Sa Mola. Bottiglia da 0,10 l L'erba cipollina si distingue per il suo gusto intenso e dolce, risulta gradevole, esaltante ed avvolgente. Da utilizzare su insalate di verdure, piatti a base di zucchine, purea di fave, carni e bruschette
Preis 6,63 €
Mehr
Vorrätig
Olio extra vergine di oliva menta e erba cipollina - Oleificio Corrias Vorschau

Referenz: 100413

Marke: Oleificio Corrias

Olio extra vergine di oliva menta e erba cipollina - Oleificio Corrias

(0)
Olio extravergine di oliva menta e erba cipollina prodotto dall'oleificio Corrias, a Riola Lattina da 175 ml Vendita online dei migliori prodotti tipici sardi - prova il meglio della nostra tradizione. Abbiamo scelto solamente le specialità dei migliori produttori sardi, badando unicamente alla qualità e alla cura nei processi produttivi
Preis 8,17 €
Mehr
Vorrätig
Olio extra vergine di oliva e timo - Oleificio Corrias Vorschau

Referenz: 100410

Marke: Oleificio Corrias

Olio extra vergine di oliva e timo - Oleificio Corrias

(0)
Olio extra vergine di oliva e timo prodotto dall'oleficio Corrias, a Riola Lattina da 175 ml Prodotti tipici sardi - abbiamo scelto il meglio della nostra tradizione culinaria Prova l'olio extravergine di oliva con un pecorino semistagionato di Sa Marchesa, una ricotta mustìa sul un pezzo di pane pistoccu - accompagna il tutto con un bicchiere di Cannonau di Sardegna
Preis 8,17 €
Mehr
Vorrätig
Olio extra vergine di oliva - Oleificio Corrias Vorschau

Referenz: 100415500

Marke: Oleificio Corrias

Olio extra vergine di oliva in latta - Oleificio Corrias

(0)
Olio extra vergine di oliva realizzato da Corrias nel Montiferru. Latta: 0,5 - 3 - 5 l Olio realizzato nei territori vocati per l'olivicoltura del Montiferru, da varietà Bosana e Semidana.  Prova online i nostri spettacolari prodotti sardi, non sono i soliti, non sono unici ma essenzialmente rari.
Preis 15,38 €
Mehr
Vorrätig
Birde, olio evo monocultivar Bosana - Gariga Vorschau

Referenz: 202903

Marke: Gariga

RÀMINE - Monocultivar Nera di Oliena - Gariga

(0)
RÀMINE - Monocultivar Nera di Oliena - Gariga, nuovo frantoio di Ottana Bottiglia - 0.50 l Il nostro olio si chiama ‘Gariga’, vegetazione tipica del mediterraneopresente ai piedi della montagna. Ed è proprio ai piedi delle montagnedel centro Sardegna che sono presenti i nostri oliveti aziendali.
Preis 15,38 €
Mehr
Vorrätig
Olio extravergine di oliva - Agricura Vorschau

Referenz: 501501

Marke: Sa Mola

Olio extravergine di oliva - Sa Mola

(0)
Olio extravergine di oliva prodotto ad Escolca (Sardegna) da Sa Mola. Bottiglia da 0,75 l Si tratta di un olio eccezionale per i condimenti a crudo, ricco di aromi e di oleocantale. Il suo sapore fruttato intenso rivela tracce di erbe aromatiche e di carciofo con sensazione amaro-piccante.
Preis 13,08 €
Mehr
Vorrätig
Olio extravergine di oliva Delicato - Oleificio Peddio Vorschau

Referenz: 0104201

Marke: Oleificio Peddio

Olio extravergine di oliva Premier - Oleificio Peddio

(0)
Olio extra vergine Premier prodotto dall'oleificio Peddio di Cuglieri Bottiglia da 0,25 l Vendita online del migliore olio extravergine di oliva sardo Prova i nostri prodotti sardi - basta un click Non avete idea di che significhi, raccogliere le olive una ad una, guardarle negli occhi ed esclamare: é lei!! E' quella giusta!! La cura, è il primo vantaggio dell'oleificio Peddio
Preis 8,64 €
Mehr
Vorrätig
Olio extra vergine di oliva - Oleificio Corrias Vorschau

Referenz: 100414250

Marke: Oleificio Corrias

Olio extravergine di oliva - Oleificio Corrias

(0)
Olio extra vergine di oliva prodotto dall'azienda Corrias, a Riola. Bottiglia da 250, 750 ml Prodotti tradizionali sardi - abbiamo scelto di conservare e proporre i migliori piatti e ingredienti della nostra arcaica tradizione regionale. Abbiamo inserito alcune innovazioni, certo, che ben si allineano con i gli antichi sapori. Olio extravergine di oliva Corrias: ce n'è poco, perché è buono.
Preis 9,61 €
Mehr
Vorrätig
Olio d'oliva all'origano - Sa Mola Vorschau

Referenz: 501516

Marke: Sa Mola

Olio d'oliva al tartufo - Sa Mola

(0)
Olio d'oliva aromatizzato al tartufo, prodotto ad Escolca (Sardegna) da Sa Mola. Bottiglia da 0,10 l Il tartufo è considerato il diamante del bosco. Profumo persistente dalle note forti e aromatiche. Ideale a crudo con risotti, uova, carne e carpacci
Preis 6,63 €
Mehr
Vorrätig
Olio extravergine di oliva - Pure Sardinia Vorschau

Marke: Pure Sardinia

Olio extravergine di oliva - Pure Sardinia

(0)
Olio extravergine di oliva - Pure Sardinia Bottiglia - 0,50 l OLOS è un Olio Extra Vergine di Oliva, ottenuto per molitura a freddo di olive di cultivar Bosana Provenienti da piante messe a dimora nel territorio della Nurra, nel nord-ovest della Sardegna
Preis 14,50 €
Mehr
Vorrätig
Delicato - Oleificio Peddio Vorschau

Referenz: 0104205

Marke: Oleificio Peddio

Olio extravergine di oliva Classico - Oleificio Peddio

(0)
Olio extra vergine Classico prodotto dall'oleificio Peddio di Cuglieri Latta da 3 l Vendita online del migliore olio extravergine di oliva sardo Prova i nostri prodotti sardi più famosi - basta un click - dal tablet alla tavola Gli olivicoltori di Peddio, nel Montiferru, ci garantiscono un olio capace di regalarci profumi intensi, sapori antichi e delicati. 
Preis 55,76 €
Mehr
Vorrätig
Olio d'oliva allo zenzero - Sa Mola Vorschau

Referenz: 501511

Marke: Sa Mola

Olio d'oliva all'arancia - Sa Mola

(0)
Olio d'oliva aromatizzato all'arancia, prodotto ad Escolca (Sardegna) da Sa Mola. Bottiglia da 0,10 l Frutto prezioso dalle origini remote. L'aroma persistente si unisce al gusto dolce, dai toni piacevolmente aciduli degli agrumi. Ideale a crudo con crostacei, tartare di tonno, insalate, dolci e cioccolato
Preis 6,63 €
Mehr
Vorrätig
Kommentare (0)
Aktuell keine Kunden-Kommentare